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2025年食品饮料行业五年市场分析报告

一、行业概述

1.1行业发展环境

（1）当前我国食品饮料行业正处于宏观经济政策与消费升级双重驱动的发展阶段。随着“十四五”规划对扩大内需战略的深入推进，以及《“健康中国2030”规划纲要》对食品健康化、营养化的引导，行业政策红利持续释放。2023年我国人均GDP突破1.2万美元，中等收入群体超过4亿人，消费能力提升带动食品饮料需求从“基础满足”向“品质追求”转变。国家层面出台的《关于促进食品工业健康发展的指导意见》明确提出支持绿色制造、智能制造和个性化定制，为行业技术创新与结构升级提供了明确方向。同时，乡村振兴战略的推进使得县域及农村市场消费潜