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江西省萍乡市2025-2026学年高二上学期期中考试生物试题
一、单选题
1．类黄酮是具有抗炎、抗氧化、抗过敏的天然植物化学物质，利用芸香糖苷酶对其水解发挥作用。科研人
员制备了两种重组芸香糖苷酶、，探究其最适温度，实验结果如图。下列叙述正确的是（）
ⅠⅡ
A．两种酶都能水解类黄酮，表明它们具有专一性
．酶在时、酶在时，给类黄酮提供的能量最多
BⅠ50℃Ⅱ40℃
C．实验时先将类黄酮溶液和酶溶液分别保温到预设温度再混合
D．温度
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