第6节汽化和液化解析版-2022-2023学年八年级物理上册精品讲义苏科版.docxVIP

第6课汽化和液化

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课程标准

课标解读

1．了解汽化及其特点。

2．了解汽化的两种方式。

3．了解液化及其特点。

4.了解液化的两种方式。

1、知晓汽化的概念及其吸热的特点。

2、熟练掌握汽化的两种方式及其影响因素。

3、知晓液化的概念及其放热的特点。

4、掌握液化的方法及其应用。

知识精讲知识点01汽化

知识精讲

汽化

(1)定义：物质由液态变为气态叫做汽化。

(2)特点：汽化吸热。

(3)汽化的方式：蒸发和沸腾。

【即学即练1】下列物态变化中，属于汽化的是（）

A．湿手烘干 B．深秋凝霜

C．清晨结露 D．冰雪消融

答案A

解析A、湿手烘干是手上的水汽化为水蒸气，故A正确。

B、霜是空气中的水蒸气遇冷凝华为固体的冰晶，附着在建筑物或植被表面，故B错误。

C、露是空气中的水蒸气遇冷液化为液态的小水滴，附着在植被表面，故C错误。

D、冰雪消融是冰的熔化现象，故D错误。

故选：A。

知识点02蒸发

蒸发

概念：在任何温度下只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。

特点：蒸发吸热。

(3)影响蒸发快慢的因素：

①液体的温度高低

②液体表面积的大小

③液体表面的空气流动速度

(4)加快液体的蒸发的方式：

①提高液体的温度

②增大液体的表面积

③加快液体表面的空气流动

【即学即练2】如图所示，盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比盆小一点的篮子。篮子里有剩饭、剩菜，再把一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边缘浸入水中，把它放在通风的地方，即使经过一天时间里面的饭菜也不会变质。

（1）饭菜不会变质主要是因为盆里的水蒸发吸热而使食物的温度降低

（2）饭菜不会变质是因为纱布吸水，纱布上的的水蒸发吸热而使食物的温度降低

（3）此装置放在通风位置是加快水的蒸发

（4）篮子上罩纱布主要是防灰尘

下列说法中正确的是（）

A．（1）（2） B．（1）（3） C．（2）（3） D．（3）（4）

答案C

解析在这种“简易冰箱”中，水会沿着纱布的纤维结构“爬”上来，因此篮子上罩纱布主要不是防灰尘；

由于放在通风效果好的地方，空气流通加快，能够促进纱布纤维中水分蒸发，水蒸发吸收饭菜周围空气中的热量，使得饭菜周围的空气温度降低，从而使饭菜保持较低的温度，这样饭菜就不会变馊了。故（2）（3）正确，（1）（4）错误。

故选：C。

知识点03沸腾

沸腾

(1)定义：在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。

(2)沸腾的条件：达到沸点，继续吸热。

(3)沸点：液体沸腾时的温度。

(4)特点：沸腾前温度升高，继续加热，达到一定温度沸腾，且温度保持不变。停止加热，不再沸腾。沸腾时，剧烈的汽化现象，大量的气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。虽继续加热，它的温度不变。

【即学即练3】下面的图象中能正确反映水加热到沸腾时再到停止加热后一段时间时水温变化的图象是（）

A． B．

C． D．

答案D

解析水加热到沸腾再到停止加热后一段时间时水温变化情况：沸腾前水吸热温度升高，沸腾时温度不变，停止加热，水放热温度降低。

A、图象反映沸腾前加热时升温，沸腾时温度不变的情景。但没有停止加热，水放热降温的过程，故A不合题意；

B、图象反映温度随时间一直降低，故B不合题意；

C、图象反映加热升温至沸点不变，但停止加热，水放热降温过程变成升温过程，此图象更像是晶体熔化过程，故C不合题意；

D、能正确反应沸腾前水吸热温度升高，沸腾时温度不变，停止加热，水放热温度降低的过程，故D符合题意。

故选：D。

知识点04液化及其方式

液化

(1)定义：物质由气态变为液态叫做液化。

(2)特点：液化放热。

(3)液化的方式：

①降低温度

②压缩体积

(4)液化的好处：体积缩小，便于储存和运输。

【即学即练4】新型冠状病毒疫情形势严峻，冲在最前线的医务人员需要同时佩戴N95口罩及护目镜等防护用品，但由于护目镜镜片经常起“雾气”导致了医疗护理过程中的诸多不便，对此，正确的解释是（）

A．眼镜上的“雾气”就是水蒸气

B．“雾气”的形成过程需要吸热

C．“雾气”的形成是液化现象

D．“雾气”的形成是汽化现象

答案C

解析护目镜镜片上的“雾气”是医务人员口中呼出的温度较高的水蒸气遇到冷的镜片，在护目镜的内侧发生了液化现象，形成的小水珠，“雾气”是液化现象，形成过程需要放热，故C正确。

故选：C。

能力拓展

能力拓展

考法01考察影响蒸发快慢的原因

【典例1】为了研究液体蒸发的快慢与什么因素有关，某同学做了图甲、乙和丙所示的三组实验，在每组实验中，分别在两块玻璃板上滴有初温和质量都相等的酒精，关于该实验，下列说法中正确的是（）

A．甲组实验可以探究液体蒸发的快慢与液体的体积是否有关