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双层侧进式搅拌槽内多相流特性的数值模拟研究:基于CFD技术的深入分析
一、引言
1.1研究背景与意义
搅拌槽作为实现混合、反应、传热等操作的关键设备,在化工、食品、制药、冶金、环保等众多行业中有着广泛应用。在化工生产里,搅拌槽用于促进化学反应,通过搅拌让反应物充分接触并均匀混合,从而加速反应速率,提高生产效率,同时还能有效控制反应过程中的温度、压力等参数,确保化学反应顺利进行。在食品行业,搅拌槽用于原料的混合,像制作面点、饮料、调味品时,通过搅拌实现原料均匀混合,提高食品口感和品质,还能防止食品成分分层或沉淀,保持食品稳定性。制药行业中,搅拌槽能确保活性药物成分和辅料均匀混合,保证药品剂量
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