课题2 化学实验与科学探究 第3课时 走进科学探究（导学案）初中化学人教版（2024）九年级上册第一单元 走进化学世界（解析版）.docxVIP

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课题2化学实验与科学探究

第3课时走进科学探究

一、知识目标

1.通过对蜡烛燃烧的探究，认识实验是学习化学的重要途径，掌握对实验现象进行观察和描述的方法，学会书写探究（或实验）报告。

2.了解石蜡的物理性质（颜色、硬度、密度、熔点等）和化学性质（可燃性等），掌握蜡烛燃烧过程中的物理变化和化学变化。

3.明确化学学习关注物质的性质、变化以及变化过程和结果的讨论和解释。

二、核心素养目标

1.化学观念：通过观察蜡烛燃烧的宏观现象，探析蜡烛燃烧过程中物质的性质和变化，初步建立起化学反应和物质变化的基本观念。

2.证据推理与模型认知：基于蜡烛燃烧实验的现象，进行推理分析得出结论，建立科学探究的思维模型。

3.科学探究与创新意识：通过对蜡烛燃烧的探究实验，培养实验操作能力和创新思维，体会科学探究的过程和方法。

一、学习重点

1.对蜡烛燃烧实验现象的观察和描述，以及对实验结果的讨论和解释。

2.化学学习关注物质的性质、变化及变化过程和结果的特点。

二、学习难点

1.对实验现象的细致观察和准确描述能力，通过实验现象进行科学推理和得出结论的能力。

1.科学探究是获取科学知识、理解科学本质、认识客观世界的重要途径。在进行科学探究时，常通过观察和实验等方法获取证据，通过分析和推理得出结论。

2.蜡烛主要由石蜡和棉线烛芯组成。

3.化学学习的特点：

关注物质的性质。

关注物质的变化。

关注物质变化的过程，以及对结果的讨论和解释。

一、观察与描述蜡烛及其燃烧

活动一：点燃前的观察与分析

问题思考1：观察蜡烛的颜色、状态，闻一闻气味，并用小刀切下一块石蜡放入水中，观察现象。

答案：蜡烛是白色、圆柱状、固体，有轻微气味，轻易切下，石蜡漂浮在水面。

问题思考2：根据现象，分析石蜡具有的性质？

答案：石蜡是白色、圆柱状、固体，有轻微气味，硬度较低，难溶于水，密度比水小。

活动二：燃烧时的观察与分析

问题思考1：点燃蜡烛，观察火焰附近石蜡的状态变化、烛芯的变化、火焰的分层情况，以及分别用干燥烧杯和用澄清石灰水润湿内壁的烧杯罩在火焰上方的现象？

答案：火焰附近石蜡熔化，烛芯燃烧，蜡烛火焰分三层，火焰三层亮度不同，干燥烧杯内壁出现白雾，澄清石灰水变浑浊。

问题思考2：根据现象，分析或解释？

答案：石蜡的熔点较低，烛芯燃烧，蜡烛火焰分三层，外焰温度最高，蜡烛燃烧生成水和二氧化碳。

活动三：熄灭后的观察与分析

问题思考1：熄灭蜡烛，观察产生的现象，并用燃着的火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的白烟，观察现象？

答案：产生白烟，蜡烛重新燃烧。

问题思考2：根据现象，分析或解释？

答案：白烟是固体石蜡小颗粒，是石蜡蒸气遇冷形成的，说明白烟具有可燃性。

问题思考3：蜡烛熄灭后，其颜色、长度等与点燃前相比有什么变化？

答案：熄灭后，蜡烛颜色不变，长度比点燃前短。原因是石蜡燃烧产生二氧化碳和水，扩散到空气中。

活动四：典例精讲

典例1：用小刀切下石蜡并放入水中，该实验中不涉及的石蜡性质是（）

A.溶解性B．可燃性C．密度D．硬度

答案：B用小刀能轻易切下石蜡，说明石蜡硬度较小；石蜡能漂浮在水面，说明石蜡密度比水小且难溶于水；而该实验过程中并没有涉及到石蜡燃烧的情况，所以不能得出石蜡具有可燃性的结论，B选项符合题意。

典例2：某校化学兴趣小组的同学对蜡烛及其燃烧进行了一系列探究，下列说法正确的是（）

A.用小刀切割蜡烛，可以研究石蜡的状态

B.固态石蜡受热熔化成液态是因为石蜡的熔点较低

C.蜡烛熄灭后产生的白烟是水蒸气冷凝形成的小液滴

D.蜡烛燃烧过程中只发生化学变化

答案：CA、用小刀切割蜡烛，可以研究石蜡的硬度，故错误；B、固态石蜡受热熔化成液态是因为石蜡的熔点较低，故正确；C、蜡烛熄灭后产生的白烟不是水蒸气冷凝形成的小液滴而是石蜡蒸气遇冷，凝固所产生的固体微小颗粒，水蒸气冷凝形成的小液滴通常称作是白雾，故错误；D、蜡烛燃烧过程中即发生化学变化又发生物理变化，故错误；故选B。

化学学习的特点

活动一：关注物质的性质

问题思考：蜡烛燃烧实验中涉及到的石蜡的性质有哪些？

答案：如颜色、硬度、密度、熔点等物理性质，以及能否燃烧、燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等化学性质。

活动二：关注物质的变化

问题思考：蜡烛燃烧实验中涉及到的物理变化和化学变化？

答案：如石蜡受热时熔化是物理变化，燃烧时生成二氧化碳和水是化学变化。

活动三：关注物质变化的过程及结果

问题思考：蜡烛燃烧实验中，蜡烛在点燃前、燃烧时和熄灭后的现象进行系统、细致的观察和描述，如何基于观察到的现象，经过分析和推理得出结论？

答案：如根据干燥烧杯内壁出现白雾得出