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研究报告

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2026年中国咖啡连锁行业发展回顾与市场前景预测报告

第一章行业发展概述

1.12026年中国咖啡连锁行业市场规模

(1)2026年，中国咖啡连锁行业市场规模持续扩大，呈现出高速增长的态势。随着国内消费者对咖啡文化的接受度不断提高，以及年轻一代消费群体的崛起，咖啡市场逐渐成为餐饮行业的新宠。据相关数据显示，2026年中国咖啡连锁行业市场规模已突破千亿元人民币，同比增长率保持在20%以上。其中，一线城市和部分新一线城市成为市场增长的主要驱动力，消费升级和生活方式的改变使得咖啡店成为年轻人社交、休闲的重要场所。

(2)在市场规模持续增长的同时，中国