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古茗员工考试题及答案

一、单项选择题（总共10题，每题2分）

1.古茗的主要产品线不包括以下哪一项？

A.咖啡

B.茶饮

C.果汁

D.烘焙食品

答案：D

2.古茗门店的装修风格通常强调以下哪一点？

A.简约现代

B.复古古典

C.田园自然

D.时尚前卫

答案：A

3.古茗的咖啡豆主要来源于以下哪个国家？

A.巴西

B.哥伦比亚

C.埃塞俄比亚

D.越南

答案：C

4.古茗的茶饮中，哪种茶饮是原创产品？

A.绿茶拿铁

B.珍珠奶茶

C.乌龙奶盖茶

D.柠檬冰红茶

答案：C

5.古茗门店的员工培训体系中，哪一项是重点内容？

A.财务管理

B.咖啡制作技巧

C.餐饮业法规

D.门店营销策略

答案：B

6.古茗的供应链管理中，哪一项是关键环节？

A.原材料采购

B.门店选址

C.员工招聘

D.客户服务

答案：A

7.古茗的门店运营中，哪一项是核心指标？

A.门店面积

B.客流量

C.员工数量

D.装修成本

答案：B

8.古茗的顾客满意度调查中，哪一项是重要指标？

A.产品价格

B.服务态度

C.门店位置

D.营业时间

答案：B

9.古茗的社交媒体运营中，哪一项是主要平台？

A.微博

B.抖音

C.小红书

D.知乎

答案：C

10.古茗的门店扩张策略中，哪一项是重要考量因素？

A.市场竞争

B.员工福利

C.产品创新

D.营销预算

答案：A

二、填空题（总共10题，每题2分）

1.古茗的门店装修风格通常以______为主。

答案：简约现代

2.古茗的咖啡豆主要来源于______。

答案：埃塞俄比亚

3.古茗的原创茶饮产品是______。

答案：乌龙奶盖茶

4.古茗门店的员工培训体系中，重点内容是______。

答案：咖啡制作技巧

5.古茗的供应链管理中，关键环节是______。

答案：原材料采购

6.古茗的门店运营中，核心指标是______。

答案：客流量

7.古茗的顾客满意度调查中，重要指标是______。

答案：服务态度

8.古茗的社交媒体运营中，主要平台是______。

答案：小红书

9.古茗的门店扩张策略中，重要考量因素是______。

答案：市场竞争

10.古茗的茶饮产品中，常用的茶叶种类包括______。

答案：绿茶、红茶、乌龙茶

三、判断题（总共10题，每题2分）

1.古茗门店的装修风格通常强调复古古典。

答案：错误

2.古茗的咖啡豆主要来源于巴西。

答案：错误

3.古茗的原创茶饮产品是珍珠奶茶。

答案：错误

4.古茗门店的员工培训体系中，重点内容是财务管理。

答案：错误

5.古茗的供应链管理中，关键环节是门店选址。

答案：错误

6.古茗的门店运营中，核心指标是门店面积。

答案：错误

7.古茗的顾客满意度调查中，重要指标是产品价格。

答案：错误

8.古茗的社交媒体运营中，主要平台是微博。

答案：错误

9.古茗的门店扩张策略中，重要考量因素是员工福利。

答案：错误

10.古茗的茶饮产品中，常用的茶叶种类包括花茶。

答案：错误

四、简答题（总共4题，每题5分）

1.简述古茗门店的装修风格及其特点。

答案：古茗门店的装修风格通常以简约现代为主，强调简洁、明亮、舒适的环境。门店设计注重实用性和美观性，使用大量的开放空间和自然光线，营造出轻松愉快的氛围。此外，门店的装饰元素通常包括绿植、艺术画作等，以提升整体的文化氛围。

2.描述古茗的供应链管理流程及其重要性。

答案：古茗的供应链管理流程主要包括原材料采购、仓储管理、物流配送和门店供应等环节。首先，古茗通过与优质供应商合作，确保原材料的质量和新鲜度。其次，通过高效的仓储管理，保证原材料的储存和周转。接着，通过物流配送系统，将原材料及时送达门店。最后，门店根据顾客需求进行产品制作和销售。这一流程的重要性在于确保产品的高质量和供应的稳定性，从而提升顾客满意度和品牌形象。

3.分析古茗的顾客满意度调查指标及其作用。

答案：古茗的顾客满意度调查中，重要指标包括服务态度、产品质量和门店环境等。服务态度是顾客体验的关键因素，良好的服务态度能够提升顾客的满意度和忠诚度。产品质量是品牌的核心竞争力，古茗通过严格的品控体系确保产品的高品质。门店环境则直接影响顾客的体验，古茗通过舒适的装修和整洁的环境提升顾客的满意度。这些指标的作用在于帮助古茗了解顾客需求，持续改进产品和服务，提升品牌竞争力。

4.阐述古茗的社交媒体运营策略及其效果。

答案：古茗的社交媒体运营策略主要包括内容创作、互动营销和数据分析等。首先，古茗通过创作高质量的内容，如产品介绍、门店活动等，吸引顾客关注。其次，通过互动营销，如抽奖、评论互动等，提升顾客参与度。最后，通过数据分析，了解