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餐饮连锁加盟协议2025年运营管理规范

鉴于甲方拥有“__________”餐饮品牌（以下简称“品牌”）的知识产权及经营模式，并愿意根据本协议约定的条件将其授权给乙方使用；乙方愿意根据本协议约定的条件获得甲方的授权，并使用该品牌进行餐饮经营活动。

甲乙双方根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，本着平等、自愿、公平和诚实信用的原则，经友好协商，就乙方加盟经营甲方“__________”品牌事宜，达成以下协议，以资共同遵守。

第一条定义

1.1品牌方（甲方）：指在本协议中拥有“__________”餐饮品牌知识产权及经营模式的经营者，即_________公司。

1.2加盟商（乙方）：指在本协议中接受甲方授权，使用“__________”品牌进行餐饮经营活动的经营者，即_________。

1.3加盟店：指乙方根据本协议约定在指定区域开设并经营的，使用“__________”品牌标识的餐饮经营场所。

1.4运营管理规范：指甲方为维护品牌形象、保障经营质量而制定并经乙方确认的，涵盖选址、建设、人员、产品、服务、营销、数字化运营、检查等方面的具体标准和要求，包括但不限于甲方发布的相关手册、指南、系统规则等。

第二条合作内容与授权

2.1甲方授权乙方在_________地区（具体范围：__________）享有使用“__________”品牌标识（商标注册号：__________）开展餐饮经营活动的权利。

2.2授权内容包括但不限于：品牌商标的许可使用、经营模式的许可使用、产品配方及工艺的许可使用、培训资料的许可使用、系统软件的许可使用等。

2.3授权期限自本协议生效之日起至_________年_________月_________日止，共计_________年。

2.4乙方仅获得在约定区域开设和经营一个加盟店的权利，不得进行转授权、转让或分包。

第三条加盟店选址与建设

3.1乙方应自行负责加盟店的选址，并应将拟选地址提交甲方审核。甲方有权提出建议或否决，但最终决定权在乙方。

3.2加盟店的建设和装修必须符合甲方提供的《加盟店设计图纸及装修标准》的要求，包括但不限于品牌形象识别系统（VI）规范、功能区域布局、设施设备标准等。

3.3加盟店的装修工程须在甲方指导下进行，重要节点需经甲方确认。装修完成后，须向甲方提交相关验收报告，经甲方验收合格后，方可开业。甲方收取约定的建设费。

第四条人员管理

4.1乙方负责加盟店员工的招聘、管理和薪酬支付，并承担由此产生的一切费用。

4.2乙方必须确保所有员工接受甲方提供的标准化培训，包括但不限于品牌文化、产品知识、操作技能、服务流程、质量标准等。乙方应保证培训时间和参训人员到位。

4.3乙方员工在服务过程中应严格遵守甲方的服务规范和行为准则，统一着装，佩戴工牌，使用标准服务用语，维护良好的品牌形象。

4.4乙方应建立合理的员工绩效考核和激励机制，保障员工合法权益，营造良好的工作环境。

第五条产品与服务标准

5.1加盟店经营的产品必须使用甲方统一供应或指定的核心原材料及半成品。甲方有权对供应商进行管理和更换。

5.2乙方必须严格按照甲方提供的操作手册、配方和标准进行产品制作，确保产品品质和口味的统一性。甲方有权对产品进行定期或不定期的抽检。

5.3乙方必须严格遵守食品安全法律法规，建立完善的食品安全管理体系，确保食品安全卫生。

5.4乙方应提供标准化的服务流程，确保顾客获得统一、优质的餐饮服务体验。服务质量应接受甲方监督和考核。

第六条营销与推广

6.1甲方有权制定整体品牌营销策略和统一的宣传物料，并有权向乙方收取相应的市场推广服务费。

6.2乙方必须配合甲方的市场推广活动，按甲方要求投入一定的营销资源。

6.3乙方的本地化营销活动（如区域性促销、异业合作等）必须事先报经甲方批准，其宣传内容和形式不得与甲方统一的品牌形象和宣传口径相冲突。

6.4乙方不得擅自使用、修改或删除品牌标识，不得进行任何可能损害品牌形象的行为。所有广告宣传必须使用甲方审定的文案和设计。

第七条数字化运营管理

7.1乙方必须使用甲方指定的POS系统、会员管理系统及相关运营平台进行日常经营管理，并确保系统数据的真实、准确、及时上传。

7.2乙方必须遵守甲方关于线上平台（包括但不限于外卖平台合作、自营APP/小程序等）的运营规则，按时支付相关费用，并配合平台进行经营活动。

7.3乙方应妥善保管并合法使用在数字化运营过程中收集的顾客信息，遵守数据保护相关法律法规。

第八条运营报告与检查

8.1乙方应按照甲方要求，定期（如每月/每季）向甲方提交经营报告，内容包括但不限于销售额、