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2025年事业单位工勤技能-广东-广东客房服务员一级(高级技师)历年参考题典型考点含答案解析
一、单项选择题
下列各题只有一个正确答案,请选出最恰当的选项(共30题)
1、根据《公共场所卫生管理条例》,客房布草消毒应达到的温度和持续时间是?
A.60℃30分钟
B.80℃15分钟
C.90℃30分钟
D.95℃10分钟
2、客房清洁剂对硬水软化值的最低要求是?
A.10%
B.15%
C.20%
D.25%
3、火灾应急疏散时,客房服务员应优先确保哪类人员安全撤离?
A.外籍宾客
B.婴幼儿
C.高龄老人
D.酒店员工
4、客房地毯清洗频率与客房使用强度的关系是?
A.高强度使用每天清洗
B.每周清洗1-2次
C.每月清洗1次
D.按需清洗
5、客房卫生间镜子清洁后,应使用哪种工具彻底擦干?
A.超细纤维布
B.一次性纸巾
C.普通棉布
D.抹布
6、客房床头柜玻璃清洁时,喷洒清洁剂的正确方法是?
A.直接喷洒后擦拭
B.喷洒后静置5分钟
C.喷洒后立即用干布擦拭
D.喷洒区域用湿布擦拭
7、客房窗帘清洁周期与窗帘材质的关系是?
A.纯棉窗帘1个月/次
B.化纤窗帘2个月/次
C.防晒窗帘3个月/次
D.真丝窗帘4个月/次
8、客房卫生间地漏疏通时,应优先使用哪种工具?
A.手摇疏通器
B.喷射疏通剂
C.牙签清理
D.螺丝刀
9、客房床头电源插座清洁时,必须遵循的安全操作是?
A.直接擦拭带电插座
B.关闭电源后清洁
C.使用酒精湿巾擦拭
D.喷洒清洁剂后静置
10、客房地毯打蜡的频率与季节的关系是?
A.冬季每月1次
B.夏季每月1次
C.每季度1次
D.按需打蜡
11、客房服务员每日清洁消毒的顺序应为()
A.先消毒后清洁
B.先清洁后消毒
C.同步进行
D.按区域划分
12、布草洗涤的最高温度应达到()℃以上
A.40
B.50
C.60
D.80
A.40
B.50
C.60
D.80
13、布草运输应使用()避免交叉污染
A.普通推车
B.专用周转车
C.竹编筐
D.塑料袋
A.普通推车
B.专用周转车
C.竹编筐
D.塑料袋
14、使用真空吸尘器前应检查()
A.轮胎气压
B.吸头密封性
C.电源连接
D.内桶清洁
A.轮胎气压
B.吸头密封性
C.电源连接
D.内桶清洁
15、地毯清洗最适宜的方法是()
A.水洗法
B.干洗法
C.油刷法
D.漂白法
A.水洗法
B.干洗法
C.油刷法
D.漂白法
16、发现客房电器冒烟时,正确的应急处理是()
A.立即关闭电源
B.疏散人员
C.自行擦拭
D.报告维修
A.立即关闭电源
B.疏散人员
C.自行擦拭
D.报告维修
17、酒店节能措施中,布草集中洗涤可减少()
A.水耗
B.电耗
C.耗氧量
D.脱色次数
A.水耗
B.电耗
C.耗氧量
D.脱色次数
18、客房服务响应时间标准通常为()分钟内
A.5
B.10
C.15
D.20
A.5
B.10
C.15
D.20
19、中央空调滤网每月至少应()
A.清洁1次
B.更换1次
C.检查1次
D.通风1次
A.清洁1次
B.更换1次
C.检查1次
D.通风1次
20、含氯消毒剂与含()消毒剂混合使用会引发化学反应
A.过氧乙酸
B.酒精
C.氨水
D.84消毒液
A.过氧乙酸
B.酒精
C.氨水
D.84消毒液
21、客房服务员发现布草运输推车轮轴损坏,应首先采取什么措施?
A.继续使用并尽快维修
B.立即停止使用并上报主管
C.自行拆卸维修后继续工作
D.暂时替换为备用推车
22、客房清洁消毒后,记录保存的最短时限要求是?
A.3个工作日
B.7个工作日
C.24小时内
D.当日即可销毁
23、处理客人遗落贵重物品的正确流程是?
A.直接交还客人并要求签收
B.留存24小时后公示公告
C.联系保卫部门调取监控
D.私下处理并收取保管费
24、客房清洁剂配比错误可能引发的主要风险是?
A.清洁效果下降
B.皮肤过敏反应
C.设备腐蚀
D.空气污染
2
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