2025～2025烟草职业技能鉴定考试题库及答案参考48.docxVIP

2025～2025烟草职业技能鉴定考试题库及答案参考48

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.烟草加工过程中，哪种烟叶部位最适合用于生产雪茄？()

A.叶尖

B.叶心

C.叶中

D.叶底

2.下列哪种烟草病害是由真菌引起的？()

A.烟草花叶病

B.烟草青枯病

C.烟草黑胫病

D.烟草白粉病

3.烟草燃烧时，产生的主要有害物质是？()

A.碳酸

B.一氧化碳

C.氢

D.氮

4.以下哪项不是烟草种植管理中常用的施肥方法？()

A.基肥

B.追肥

C.叶面喷肥

D.穴施

5.烟草的成熟度对烟叶质量有何影响？()

A.成熟度越高，烟叶质量越好

B.成熟度越低，烟叶质量越好

C.成熟度适中，烟叶质量最好

D.成熟度对烟叶质量没有影响

6.烟草加工过程中，烟叶的温度控制在多少度左右为宜？()

A.20-30度

B.30-40度

C.40-50度

D.50-60度

7.烟草加工过程中，哪种添加剂可以改善烟叶的香气和口感？()

A.食盐

B.糖

C.酒精

D.柠檬酸

8.烟草加工过程中，哪种设备用于烟叶的切割？()

A.烟叶揉碎机

B.烟叶切割机

C.烟叶卷烟机

D.烟叶包装机

9.烟草种植过程中，如何防止病虫害的发生？()

A.定期喷洒农药

B.清理田间杂草

C.选用抗病品种

D.以上都是

10.烟草加工过程中，哪种工艺可以增加烟叶的香气和口感？()

A.烟叶揉碎

B.烟叶发酵

C.烟叶烘烤

D.烟叶切丝

二、多选题(共5题)

11.烟草种植过程中，以下哪些因素会影响烟叶的生长发育？()

A.土壤肥力

B.气候条件

C.病虫害防治

D.水分管理

E.农药使用

12.烟草加工过程中，以下哪些工艺可以提高烟叶的质量？()

A.烟叶发酵

B.烟叶切割

C.烟叶揉碎

D.烟叶烘烤

E.烟叶复烤

13.烟草病虫害防治中，以下哪些措施是有效的？()

A.选择抗病品种

B.合理轮作

C.使用高效低毒农药

D.适时灌溉

E.清理田间杂草

14.以下哪些物质是烟草燃烧时产生的主要有害物质？()

A.尼古丁

B.一氧化碳

C.苯并芘

D.硫化氢

E.钙

15.烟草加工过程中，以下哪些环节需要严格控制温度和湿度？()

A.烟叶发酵

B.烟叶烘烤

C.烟叶切丝

D.烟叶填充

E.烟叶包装

三、填空题(共5题)

16.烟草种植中，为了提高烟叶的品质，通常会在烟叶生长的关键时期进行______。

17.烟草加工过程中，烟叶的发酵时间通常为______天左右。

18.烟草病虫害防治中，最常用的物理防治方法是______。

19.烟草加工过程中，烟叶的切丝宽度通常分为______种规格。

20.烟草燃烧时，产生的一氧化碳是一种______，对人体健康有严重影响。

四、判断题(共5题)

21.烟草种植过程中，水分管理不当会导致烟叶生长不良。()

A.正确B.错误

22.烟草加工过程中，烟叶的发酵过程可以完全在封闭环境中进行。()

A.正确B.错误

23.烟草病虫害的防治主要依靠化学农药。()

A.正确B.错误

24.烟草切丝宽度越细，卷烟的口感越好。()

A.正确B.错误

25.烟草燃烧时，产生的尼古丁对人体没有危害。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述烟草种植过程中水分管理的原则及其重要性。

27.如何进行烟草病虫害的综合防治？

28.简述烟草加工过程中烟叶发酵的目的和作用。

29.烟草加工过程中，如何控制烟叶的温度和湿度？

30.为什么烟草燃烧时会产生有害物质？

2025～2025烟草职业技能鉴定考试题库及答案参考48

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】叶中部位的烟叶纤维结构适中，口感和香气协调，最适合用于生产雪茄。

2.【答案】C

【解析】烟草黑胫病是由真菌引起的病害，主要侵害烟草叶片、茎和根。

3.【答案】B

【解析】烟草燃烧时产生的一氧化碳是有害物质，对人体健康有严重影响。

4.【答案】D

【解析】穴施是播种时在种子旁挖穴施用肥料的方法，不属于烟草种植管理中常用的施肥方法。

5.【答案】C

【解析】烟草的成熟度适中时，烟叶质量最