2025广东梅州蕉岭县总工会招聘工会社会工作者1人备考题库及答案详解（历年真题）.docxVIP

2025广东梅州蕉岭县总工会招聘工会社会工作者1人备考题库

第一部分单选题(50题)

1、玉米受潮后会产生一种致癌物质，该致癌物质是（）。

A.红曲霉素

B.氯霉素

C.黄曲霉素

D.青霉素

【答案】：C

【解析】本题主要考查对常见致癌物质及相关食物的了解。解题关键在于明确各种物质的特性以及与玉米的关联。玉米受潮后容易滋生黄曲霉，而黄曲霉会产生黄曲霉素，黄曲霉素是一种毒性极强的致癌物质，对人体健康危害极大。红曲霉素一般是红曲霉产生的，它常用于食品工业，如制作红曲米等，并非玉米受潮后产生的致癌物质。氯霉素是一种抗生素，主要用于医疗领域，并非由玉米受潮产生的致癌物质。青霉素同样是一种抗生素，在医学上广泛应用，也不是玉米受潮后产生的致癌物质。综上，玉米受潮后产生的致癌物质是黄曲霉素。

2、依据《民法总则》的规定，以下人员中属于未成年人第二顺序监护人的是（）。

A.父母

B.祖父母、外祖父母

C.兄、姐

D.曾祖父母

【答案】：B

【解析】本题考查未成年人第二顺序监护人的法律规定。解题关键在于准确掌握《民法总则》（现为民法典）中关于未成年人监护人顺序的规定。根据法律规定，未成年人的监护人首先是父母；若父母已经死亡或者没有监护能力的，由下列有监护能力的人按顺序担任监护人：（一）祖父母、外祖父母；（二）兄、姐；（三）其他愿意担任监护人的个人或者组织，但是须经未成年人住所