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2025年中药材冷链物流配送体系建设与创新模式可行性研究模板范文
一、项目概述
1.1项目背景
（1）随着我国中医药事业的蓬勃发展和中药材应用领域的不断拓展，中药材市场规模持续扩大，2023年全行业市场规模已突破1.2万亿元，成为医药产业的重要组成部分。中药材作为中医药的物质基础，其质量直接关系到临床疗效和用药安全，而中药材的活性成分（如生物碱、挥发油、苷类等）对温湿度极为敏感，在采后储存、运输过程中若温湿度控制不当，易发生氧化、水解、霉变等反应，导致药效降低甚至产生毒性。例如，当归、川芎等含挥发油的中药材，在温度超过25℃时挥发油散失率可高达30%；人参、黄芪等含苷类的药材，湿度超
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