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广东民俗风情测试题及答案解析

一、单选题（每题2分，共20题）

1.广东最具代表性的传统节日是？

A.重阳节

B.中秋节

C.端午节

D.冬至节

2.广府地区的传统民居“镬耳屋”主要分布在哪个城市？

A.广州

B.潮州

C.汕头

D.佛山

3.广东哪项传统工艺被誉为“东方魔艺”？

A.广绣

B.粤剧

C.潮州木雕

D.岭南画派

4.广东风味小吃“肠粉”起源于哪个朝代？

A.唐朝

B.宋朝

C.明朝

D.清朝

5.广东人过年时必备的吉祥食品是？

A.年糕

B.发糕

C.沙茶面

D.腊味

6.潮州工夫茶的代表器具不包括？

A.紫砂壶

B.猪母罐

C.玻璃杯

D.铁壶

7.广府地区的传统舞蹈“舞狮”主要在哪个节日表演？

A.春节

B.中秋节

C.重阳节

D.端午节

8.广东哪座城市的年例习俗最为隆重？

A.广州

B.深圳

C.汕尾

D.珠海

9.广府地区的传统婚俗“哭嫁”主要流行于哪个地区？

A.广州

B.潮汕

C.客家

D.粤西

10.广东人常用的问候语“食咗未啊？”相当于普通话的？

A.你吃饭了吗？

B.你好吗？

C.你去哪里？

D.你叫什么名字？

二、多选题（每题3分，共10题）

1.广东风味小吃的代表包括？

A.虾饺

B.肠粉

C.双皮奶

D.沙茶面

2.广东的传统民间艺术包括？

A.粤剧

B.广绣

C.岭南画派

D.潮州木雕

3.广东人过年的习俗包括？

A.贴春联

B.放鞭炮

C.拜年

D.吃团年饭

4.广府地区的传统建筑风格包括？

A.镬耳屋

B.粤式骑楼

C.四合院

D.花岗岩石雕

5.潮州工夫茶的特点包括？

A.用紫砂壶泡茶

B.注重茶具的搭配

C.茶汤讲究“色、香、味、形”

D.茶道仪式严格

6.广东的传统节日习俗包括？

A.端午赛龙舟

B.中秋赏月

C.重阳登高

D.冬至吃汤圆

7.广府地区的传统礼仪包括？

A.等人先坐

B.喝茶时不用手指杯口

C.接待客人时双手递茶

D.吸烟时避讳长辈

8.广东的民间信仰包括？

A.祖先崇拜

B.神佛信仰

C.风水文化

D.祖先祭祀

9.广东风味美食的代表包括？

A.白切鸡

B.烧鹅

C.荔枝烧鹅

D.鱼蒸蛋

10.广东的传统手工艺包括？

A.广绣

B.粤剧脸谱

C.岭南画派

D.客家围屋建筑

三、判断题（每题1分，共20题）

1.广府地区的传统民居“镬耳屋”因形状像铁锅的耳朵而得名。（√）

2.广东人过年时必吃“发糕”，寓意“年年高升”。（√）

3.潮州工夫茶以“浓、苦、涩”为特点。（×）

4.广东风味小吃“肠粉”起源于广州。（√）

5.广东人过春节时会贴春联、放鞭炮、拜年。（√）

6.广府地区的传统舞蹈“舞狮”主要在元宵节表演。（×）

7.潮州工夫茶的代表器具包括紫砂壶、猪母罐、玻璃杯。（√）

8.广东的传统民间艺术包括粤剧、广绣、岭南画派。（√）

9.广府地区的传统婚俗“哭嫁”主要流行于潮汕地区。（×）

10.广东人常用的问候语“食咗未啊？”相当于普通话的“你吃饭了吗？”（√）

11.广东风味美食的代表包括白切鸡、烧鹅、荔枝烧鹅。（√）

12.广东的传统手工艺包括广绣、粤剧脸谱、岭南画派。（×）

13.广东的民间信仰包括祖先崇拜、神佛信仰、风水文化。（√）

14.广府地区的传统建筑风格包括镬耳屋、粤式骑楼、四合院。（×）

15.广东人过中秋时会赏月、吃月饼。（√）

16.广府地区的传统礼仪包括等人先坐、喝茶时不用手指杯口、双手递茶。（√）

17.广东的传统节日习俗包括端午赛龙舟、中秋赏月、重阳登高。（√）

18.广东的民间艺术包括潮州木雕、岭南画派、广绣。（√）

19.广东风味小吃代表包括肠粉、双皮奶、沙茶面。（√）

20.广东的传统建筑风格包括四合院、镬耳屋、粤式骑楼。（×）

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述广东人过春节的主要习俗。

2.简述潮州工夫茶的特点。

3.简述广府地区的传统民居“镬耳屋”的特点。

4.简述广东的传统民间艺术及其代表性作品。

五、论述题（每题10分，共2题）

1.论述广东民俗风情的文化特色及其影响。

2.论述广东传统手工艺的保护与发展现状。

答案解析

一、单选题

1.C端午节是广东最具代表性的传统节日，习俗包括赛龙舟、吃粽子等。

2.A镬耳屋是广府地区的传统民居，因屋檐形状像铁锅的耳朵而得名，主要分布在广州。

3.C潮州木雕被誉为“东方魔艺”，以其精湛的雕刻技艺著称。

4.B肠粉起源于宋朝，是广府地区的传统小吃，以米浆蒸制而成。