深度解析(2026)《SNT 2861-2011 进境骨、蹄、角检验检疫监管规程》(2026年)深度解析.pptxVIP

《SN/T2861-2011进境骨蹄角检验检疫监管规程》(2026年)深度解析

目录为何《SN/T2861-2011》是进境骨蹄角检验检疫的核心依据?专家视角拆解标准制定背景与核心目标检验检疫前需完成哪些准备工作?从单证审核到场地核查,标准如何规范前期流程?实验室检测在标准中如何定位?检测项目方法选择及结果判定的规范流程详解监管过程中如何进行记录与档案管理?标准对记录内容保存期限及追溯要求的规定未来几年进境骨蹄角检验检疫趋势如何?结合标准看技术升级与监管模式创新方向进境骨蹄角涵盖哪些具体品类?标准中界定的范围与除外情形如何影响实际监管?进境骨蹄角的现场检验检疫有哪些关键环节?专家剖析感官包装及标识核查要点检疫处理有哪些具体要求?不同风险情形下的处理方式与标准依据深度解读违反《SN/T2861-2011》会面临哪些后果?标准中的违规处理条款与实际执行案例分析如何高效运用《SN/T2861-2011》提升企业合规性?企业实操中的常见疑点与专家解决方为何《SN/T2861-2011》是进境骨蹄角检验检疫的核心依据？专家视角拆解标准制定背景与核心目标

标准制定时的行业背景是什么？为何急需专门规程规范进境骨蹄角检验检疫？当时我国进境骨蹄角数量激增，用途涵盖饲料工艺品等领域，但部分货物携带疫病有害生物风险，此前缺乏统一监管标准，易引发生物安全隐患，故需专门规程明确流程，防范风险，保障国内产业与生态安全。

（二）标准的核心目标有哪些？如何平衡检疫安全与贸易便利化？核心目标包括防控疫病传入规范监管流程保障货物质量。通过明确检验检疫环节与判定标准，既严格把控安全关，又优化单证审核现场查验等流程，减少不必要延误，实现安全与便利的平衡。0102

（三）从专家视角看，该标准在进境动物产品监管体系中处于什么地位？专家认为，其是进境骨蹄角监管的“专属指南”，填补了该类产品专项检疫规程空白，与《进出境动植物检疫法》等上位法衔接，构成动物产品入境监管体系的重要分支，为基层检疫工作提供直接依据。

进境骨蹄角涵盖哪些具体品类？标准中界定的范围与除外情形如何影响实际监管？

标准明确的进境骨蹄角具体包括哪些品类？按用途和来源有哪些细分？涵盖牛羊猪等动物的骨（含骨粉骨粒）蹄（含蹄壳）角（含角粉），按用途分饲料用工业用工艺品用等，按来源分家养野生（需符合相关规定），明确品类便于针对性开展检疫。

（二）标准中规定的除外情形有哪些？为何这些品类不纳入本规程监管？01除外情形包括经特殊加工已无疫病传播风险的骨蹄角制品（如完全脱脂的骨雕）用于科研且经特许审批的样本。因这类货物风险极低，或有专项监管要求，故不纳入本规程，避免监管资源浪费。02

（三）范围界定不清会给实际监管带来哪些问题？标准的明确界定如何解决这些难题？01范围模糊易导致监管遗漏或过度监管，如误将低风险制品纳入严格检疫，或漏检高风险原料。标准清晰界定后，检疫人员可精准判断监管对象，企业也明确申报范围，提升监管效率与准确性。02

检验检疫前需完成哪些准备工作？从单证审核到场地核查，标准如何规范前期流程？

进境前需审核哪些单证？标准对单证的真实性完整性有哪些具体要求？01需审核输出国家/地区官方检疫证书贸易合同发票装箱单等。标准要求单证内容一致，检疫证书需注明疫病防控措施，无涂改伪造痕迹，确保货物来源可追溯检疫合格。02

（二）检疫机构如何开展场地核查？对进境骨蹄角的存储加工场地有哪些标准要求？核查场地的防疫设施（如围墙消毒通道）存储条件（通风防潮分区存放）废弃物处理设施等。标准要求场地远离养殖场水源地，具备消毒能力，防止货物存储期间传播疫病或污染环境。12

（三）企业在前期准备中常犯哪些错误？如何依据标准规避这些问题？常见错误有单证缺失关键信息场地防疫设施不达标。企业需对照标准，提前核对单证内容，完善场地消毒分区存储设施，提前向检疫机构报备，确保前期准备符合规程要求。

进境骨蹄角的现场检验检疫有哪些关键环节？专家剖析感官包装及标识核查要点

感官检验检疫的重点是什么？标准中对骨蹄角的外观气味状态有哪些判定标准？重点检查外观是否有霉变虫蛀血迹，气味是否正常无异味，状态是否符合申报用途（如骨粉粒度均匀）。标准规定，出现霉变异味等情况，判定为不合格，需进