2025年农村冷链物流五年建设政策分析报告.docx

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一、项目概述

1.1项目背景

（1）近年来，随着我国乡村振兴战略的深入推进和农业农村现代化进程的加速，农产品流通体系的建设已成为推动乡村产业升级、促进农民增收的关键环节。农产品作为农村经济的核心载体，其鲜活特性对物流环节提出了极高要求，而冷链物流作为保障农产品从产地到餐桌“不断链”的核心支撑，在农村地区的普及程度却远低于城市。据农业农村部数据显示，我国农产品产后损失率高达20%-30%，其中果蔬、水产品等生鲜农产品的损耗尤为严重，远超发达国家5%的平均水平，这一现象背后反映出农村冷链物流基础设施的严重不足——产地预冷库、冷藏运输车、