2025年食品安全检查协议书.docxVIP

2025年食品安全检查协议书

甲方：[填写监管方全称]（以下简称“甲方”）

地址：[填写监管方地址]

联系人：[填写监管方联系人]

联系电话：[填写监管方联系电话]

乙方：[填写被检查方全称]（以下简称“乙方”）

地址：[填写被检查方地址]

联系人：[填写被检查方联系人]

联系电话：[填写被检查方联系电话]

为履行食品安全监督管理职责，规范2025年度食品安全检查活动，确保食品安全检查工作依法、有序、有效开展，保护消费者合法权益，维护公共利益，甲乙双方根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等相关法律法规的规定，经友好协商，达成协议如下：

第一条检查依据与原则

甲方依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、[可列举其他相关法律法规或标准名称]等法律法规、规章和标准对乙方实施食品安全检查。检查遵循依法检查、公平公正、公开透明（涉及公共利益的部分）、科学准确的原则。

第二条检查范围与内容

本协议所指的食品安全检查范围涵盖乙方在[填写检查地域范围，如XX省/市/区]从事的[填写乙方主要食品类别或业务类型，如食品生产、食品销售、餐饮服务]活动。检查内容主要包括：

（一）食品安全法律法规、规章、标准的遵守情况；

（二）食品生产经营许可的持证及条件保持情况；

（三）进货查验记录制度的执行情况；

（四）食品原料、食品添加剂、食品相关产品的管理情况；

（五）生产过程控制、卫生条件、人员健康管理等情况（如适用）；

（六）食品标签、标识是否符合要求；

（七）食品贮存、运输条件是否符合规定；

（八）餐饮服务环节的食品安全操作规范执行情况（如适用）；

（九）食品安全风险防控机制的建立与运行情况；

（十）食品安全事故应急预案及处置情况；

（十一）其他涉及食品安全的有关事项。

第三条检查时间与频次

甲方将在2025年度内对乙方实施食品安全检查。检查频次为[填写具体频次，如年度全面检查、季度抽查、专项检查等]。具体的检查时间段由甲方根据工作安排提前[填写通知提前期，如3个工作日]以书面形式通知乙方，或根据工作需要依法进行。

第四条检查方式与程序

甲方进行食品安全检查时，可以采取以下方式：

（一）查阅资料，包括但不限于食品安全制度文件、进货查验记录、生产记录、培训记录、索证索票凭证等；

（二）现场检查，对食品生产经营场所的设施设备、卫生状况、操作过程等进行检查；

（三）抽样检验，按照相关规范对食品、食品原料、食品添加剂等进行抽样；

（四）询问询问，了解乙方食品安全管理情况及有关情况；

（五）约谈相关负责人，就食品安全管理等问题进行沟通。

检查程序包括：检查人员出示有效执法证件、说明检查目的和依据、进行现场检查或抽样、制作检查笔录、收集相关证据、被检查人员确认（如有异议可记录）。

第五条双方权利与义务

甲方权利与义务：

（一）依法对乙方的食品生产经营活动进行监督检查；

（二）检查人员依法执行职务时，乙方及其工作人员应当予以配合，提供真实情况；

（三）查阅、复制与检查事项相关的资料，询问相关人员；

（四）按照规定进行抽样检验，并告知抽样检验的结果；

（五）对检查中发现的食品安全违法行为，依法进行调查处理；

（六）为检查工作提供必要的便利，并为检查人员的人身安全提供保障；

（七）对检查中知悉的商业秘密依法予以保密；

（八）依法向乙方反馈检查结果，并告知后续处理要求。

甲方义务还包含：[可根据实际情况补充]

乙方权利与义务：

（一）有权了解检查的依据、内容、程序，检查人员应出示执法证件；

（二）有权要求检查人员解释检查中涉及的专业问题；

（三）有权对检查结果提出异议，并依法申请行政复议或提起行政诉讼；

（四）有权要求对检查中涉及的商业秘密、技术信息予以保密；

（五）应当配合甲方的检查工作，如实提供相关资料，回答询问；

（六）应当保证检查人员的人身安全；

（七）对检查中发现的食品安全隐患，应当立即采取整改措施；

（八）按照甲方要求对检查发现的问题进行整改，并反馈整改情况。

第六条抽样检验与结果处理

甲方进行抽样检验时，应当遵守相关抽样检验规范，确保抽样过程规范、样品代表性强。抽样检验结果应当及时告知乙方。对检验结果不合格的，乙方应当根据甲方要求或法定程序，采取查封、扣押、召回、整改等控制风险措施，并按照相关规定进行处理。

第七条信息处理与报告

甲方应当对检查中发现的食物安全风险信息进行汇总分析，并按照规定进行报告。乙方应当配合甲方对食品安全风险的调查处理工作。

第八条争议解决

因履行本协议发生的争议，双方应当首先通过友好协商解决；协商不成的，依法向[填写有管辖权的人民法院或仲裁机构]提起诉讼/申请仲裁。

第九条协议期限

本协议有效期自[填写协议生效日期，如双方签字盖章之日]起至2025年12月31日止。

第十条协议