幼儿园食品安全年度重点工作计划.docx

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幼儿园食品安全年度重点工作计划

为全面落实《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规要求,切实保障在园幼儿及教职工饮食安全,结合本园实际情况,现就202X年度食品安全重点工作安排如下:

一、强化责任体系建设,筑牢安全管理基础

严格落实“园长负总责、分管领导具体抓、岗位人员全参与”的食品安全责任体系。明确园长为食品安全第一责任人,全面统筹园内食品安全工作;后勤主任为直接责任人,负责日常管理、制度执行及问题整改;保健医生承担食品卫生监督、营养监测及应急处置职责;食堂班长、厨师、帮厨等岗位人员按《食品安全岗位操作规范》落实具体操作责任。

修订完善《食品安全

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