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电子鼻技术在水稻虫害检测中的可行性探究：基于原理、实践与展望

一、引言

1.1研究背景与意义

水稻作为全球最重要的粮食作物之一，为全球近一半人口提供主食。在中国，水稻更是占据着举足轻重的地位，是主要的粮食作物，其种植面积广泛，从南方的热带、亚热带地区到北方的温带地区均有分布，年产量通常超过2亿吨，占全球总产量的很大比例，对保障国家粮食安全起着不可替代的作用。水稻不仅是人们餐桌上的主食来源，还带动了种子培育、农机制造、农产品加工等相关产业链的发展，促进农村就业与农民增收，其稻田生态系统也为维护生物多样性、改善生态环境提供支持。

然而，在水稻的整个生长周期中，虫害一直是影响其产量与品质的重要因素。像稻飞虱，其若虫和成虫会刺吸水稻植株茎秆汁液，严重阻碍水稻的营养吸收与传导，致使水稻生长分蘖缓慢，甚至出现“冒穿”“黄塘”现象，更为严重的是，白背飞虱、灰飞虱还会传播水稻黑条矮缩病，造成水稻矮缩不抽穗或者抽穗后灌浆不饱满，严重影响产量。还有钻心虫，这类害虫钻进稻茎里啃食髓部，在分蘖期受害会导致“枯心苗”和“枯鞘”，孕穗期、抽穗期受害会出现“枯孕穗”和“白穗”现象，灌浆期、乳熟期受害则会出现“半枯穗”“虫伤株”，秕粒比例增加，茎秆因内部被蛀空遇风易倒伏折断，严重时甚至会导致颗粒无收。据联合国粮农组织（FAO）估计，全世界每年因病虫草害损失的粮食约占粮食总产量的1/3，其中因虫害损失约14%，水稻虫害所造成的损失在这之中占据相当大的比重。

传统的水稻虫害检测方法主要依赖人工巡查，这种方式需要耗费大量的人力、时间和精力。检测人员需要逐块稻田、逐株水稻进行查看，效率极其低下。而且，其检测结果的准确性严重依赖检测人员的经验，不同的检测人员对虫害的判断标准可能存在差异，主观性强，容易出现误判和漏检的情况。此外，当虫害发生面积较大时，人工巡查难以及时覆盖所有区域，导致不能及时发现虫害，错过最佳防治时机，从而造成更大的损失。还有化学检测方法，虽能较为准确地分析害虫成分，但操作复杂，需要专业的实验室设备和技术人员，检测成本高昂，且对环境可能造成污染，无法满足田间快速检测的需求。因此，开发一种高效、准确、便捷的水稻虫害检测技术迫在眉睫。

电子鼻检测技术作为一种新兴的检测手段，近年来在农产品检测、环境监测等领域展现出独特的优势。电子鼻由多个气敏传感器组成，能够快速、实时地检测挥发性气体成分，具有响应速度快、灵敏度高、操作简便等特点。植物在受到昆虫侵害时，会产生一系列生理变化，释放出挥发性有机化合物（VOCs），这些挥发性物质的种类和浓度变化包含着虫害的信息。电子鼻通过检测这些挥发性物质，能够快速获取水稻的虫害信息，为虫害防治提供及时的依据。将电子鼻技术应用于水稻虫害检测，有望弥补传统检测方法的不足，提高检测效率和准确性，实现水稻虫害的早期预警与精准防治，对于保障水稻产量和质量、减少农药使用、促进农业可持续发展具有重要的现实意义。

1.2国内外研究现状

国外对于电子鼻在农业领域的应用研究起步较早，在水稻虫害检测方面也取得了一定成果。部分研究团队利用电子鼻对受不同害虫侵害的水稻进行检测，通过分析电子鼻采集到的挥发性气体数据，运用主成分分析（PCA）、线性判别分析（LDA）等模式识别算法，能够区分出健康水稻与受虫害水稻，并且在一定程度上可以识别出不同类型的害虫侵害。例如，有研究针对稻纵卷叶螟危害的水稻进行电子鼻检测实验，结果表明电子鼻能够捕捉到水稻受侵害后挥发物的变化，结合数据分析方法，对虫害的识别准确率达到了一定水平。但这些研究在实际应用中仍面临一些挑战，如不同生长环境下水稻挥发物的本底差异对检测结果的干扰较大，电子鼻传感器的稳定性和重复性还需要进一步提高，以适应复杂多变的田间环境。

国内在电子鼻检测水稻虫害方面的研究也在逐渐展开。一些科研机构和高校搭建了基于电子鼻的水稻虫害检测系统，对系统的硬件选型、软件算法优化等方面进行了探索。通过大量实验，分析了水稻在不同生长阶段、不同虫害程度下挥发物的特征变化，尝试建立更精准的虫害识别模型。研究发现，利用电子鼻检测水稻虫害的最佳时机是在水稻受侵害的15-36h内，在此时间段内检测，能够获得较为明显的挥发物变化特征，有利于提高检测的准确性。然而，目前国内的研究大多还处于实验室阶段，从实验室研究到实际田间应用还需要解决一系列问题，如电子鼻设备的小型化、便携化设计，以方便田间操作；如何降低设备成本，使其更易于被广大农户接受；以及进一步优化算法，提高模型在复杂田间环境下的适应性和鲁棒性等。

综合来看，虽然国内外在利用电子鼻检测水稻虫害方面已经开展了不少研究，取得了一些阶段性成果，但目前仍存在诸多待解决的问题。在检测准确性、稳定性以及实际应用的可行性等方面还需要进一步深入研究和完善，以推动