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2025年光华酒店管理面试题库及答案.doc

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    2025年光华酒店管理面试题库及答案

    一、单项选择题（总共10题，每题2分）

    1.在酒店管理中，以下哪一项不是酒店服务质量的关键因素？

    A.员工培训

    B.客房清洁度

    C.客户投诉处理

    D.酒店地理位置

    答案：D

    2.酒店的前台接待人员最重要的职责是什么？

    A.销售额外服务

    B.处理客户入住和退房

    C.管理库存

    D.安排会议

    答案：B

    3.酒店餐饮部的主要目标是？

    A.减少食物浪费

    B.提高餐厅的装饰水平

    C.增加客流量和收入

    D.减少员工的工作时间

    答案：C

    4.在酒店管理中，收益管理的核心是什么？

    A.降低房价

    B.增加客房销售

    C.减少营销费用

    D

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