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第18讲 乙醇和乙酸（讲义，江苏专用）（解析版）.docx

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    第18讲乙醇和乙酸

    内容概览

    学考要求速览明确考试范围与核心要求

    必备知识梳理系统整理学科框架与知识

    高频考点精讲破译重点内容及解题思路

    考点一乙醇

    考点二乙酸

    实战能力训练模拟实战，提升解题技能

    必备知识

    学考要求

    乙醇

    1．知道乙醇的分子结构，依据羟基认识乙醇与金属钠反应与催化氧化反应原理。

    2．知道乙酸的分子结构，依据羧基认识其酸性与酯化反应原理。

    3．了解乙醇和乙酸的应用。

    乙酸

    一、乙醇

    1．物理性质

    颜色

    状态

    气味

    水溶性

    密度

    挥发性

    无色透明

    液体

    特殊香味

    任意比互溶

    比水小

    易挥发

    2．分子结

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