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2025年家政服务员职业技能认证考试试题及答案解析

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.家政服务员在为老人进行口腔护理时，应使用（）度的温水。

A.2025

B.3035

C.4045

D.5055

答案：C

解析：4045度的温水接近人体体温，使用此温度的水进行口腔护理，老人感觉较为舒适，且不会因水温过高烫伤口腔黏膜或水温过低引起不适。

2.清洁玻璃时，在水中加入少量（），可使玻璃清洁后更明亮。

A.白醋

B.白酒

C.洗洁精

D.柠檬汁

答案：A

解析：白醋具有一定的酸性，可以溶解玻璃表面的污渍和水垢，同时不会对玻璃造成损伤，清洁后能使玻璃更明亮。

3.给婴儿添加辅食时，最先添加的应该是（）。

A.蛋黄

B.米粉

C.水果泥

D.蔬菜泥

答案：B

解析：婴儿满6个月开始添加辅食，米粉是最常见且易于消化的辅食首选，富含碳水化合物，能为婴儿提供能量，且致敏性相对较低。

4.家政服务员在使用微波炉加热食物时，不能使用（）容器。

A.陶瓷

B.玻璃

C.不锈钢

D.耐热塑料

答案：C

解析：不锈钢等金属容器在微波炉中会产生反射，形成电火花，不仅会损坏微波炉，还可能引发安全事故，所以不能在微波炉中使用。

5.对于轻度烫伤，应立即用（）冲洗烫伤部位。

A.冷水

B.热水

C.盐水

D.酒精

答案：A

解析：用冷水冲洗可以迅速降低烫伤部位的温度，减轻热力对组织的进一步损伤，缓解疼痛，减少水泡形成。

6.清洗地毯上的果汁污渍，可先用（）擦拭。

A.白醋溶液

B.肥皂水

C.酒精

D.洗洁精溶液

答案：A

解析：白醋具有一定的酸性，可以中和果汁中的成分，有效去除果汁污渍，且对地毯损伤较小。

7.家政服务员照顾产妇时，产后（）天可以开始进行适量的产后康复运动。

A.12

B.35

C.710

D.1520

答案：C

解析：产后710天，产妇身体状况相对稳定，此时开始进行适量的产后康复运动，有助于身体恢复，但运动强度要适中。

8.以下哪种蔬菜在烹饪前需要用开水焯一下（）。

A.黄瓜

B.西红柿

C.菠菜

D.生菜

答案：C

解析：菠菜中含有较多的草酸，草酸会影响人体对钙的吸收，用开水焯一下可以去除大部分草酸。

9.清洁木质家具时，应避免使用（）。

A.专用清洁剂

B.肥皂水

C.橄榄油

D.微湿的软布

答案：B

解析：肥皂水呈碱性，会腐蚀木质家具表面的油漆，破坏家具的美观和使用寿命，所以清洁木质家具应避免使用肥皂水。

10.给儿童洗澡时，水温应控制在（）度左右。

A.30

B.35

C.40

D.45

答案：C

解析：40度左右的水温接近儿童体温，能让儿童感觉舒适，同时也可避免水温过高烫伤儿童或水温过低导致儿童着凉。

11.家政服务员在整理衣物时，对于容易变形的衣物，应采用（）的方式悬挂。

A.衣架挂领口

B.衣架挂肩部

C.用夹子夹

D.平铺放置

答案：B

解析：衣架挂肩部可以更好地保持衣物的形状，避免领口变形等问题。

12.清洁厨房炉灶时，可先喷上（），等待几分钟后再擦拭，效果更好。

A.洗洁精

B.白醋

C.酒精

D.炉灶清洁剂

答案：D

解析：炉灶清洁剂是专门针对炉灶油污设计的，能更有效地分解和去除油污。

13.照顾宠物时，应定期给宠物（），以保持宠物的清洁和健康。

A.洗澡

B.剪指甲

C.梳理毛发

D.以上都是

答案：D

解析：定期给宠物洗澡、剪指甲和梳理毛发，有助于保持宠物的清洁卫生，预防皮肤病等疾病，同时也能增进与宠物的感情。

14.以下哪种食物不适合给幼儿食用（）。

A.鸡蛋羹

B.果冻

C.苹果泥

D.小米粥

答案：B

解析：果冻质地柔软且有弹性，幼儿吞咽功能尚未完全发育成熟，食用果冻时容易发生呛噎，导致窒息危险。

15.家政服务员在打扫房间时，应遵循（）的原则。

A.从里到外，从上到下

B.从外到里，从上到下

C.从里到外，从下到上

D.从外到里，从下到上

答案：A

解析：从里到外、从上到下打扫房间，可以避免重复污染，提高清洁效率。

16.清洗银质餐具时，可在水中加入（），然后将银质餐具放入浸泡一段时间后清洗。

A.食盐

B.白醋

C.小苏打

D.酒精

答案：C

解析：小苏打呈弱碱性，能有效去除银质餐具表面的污垢和氧化物，使银质餐具恢复光亮。

17.照顾老人时，应注意观察老人的（），及时发现老人的健康问题。

A.饮食

B.睡眠

C.精神状态

D.以上都是

答案：D

解析：老人的饮食、睡眠和精神状态都能反映其健康状况，家政服务