专题03 物质跨膜运输、酶和ATP（讲义，江苏专用）（原卷版及全解全析）.docxVIP

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专题03物质跨膜运输、酶和ATP

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学考要求速览

必备知识梳理

高频考点精讲（3大必备知识）

考点一：物质的跨膜运输的实例

考点二：细胞的物质输入和输出

考点三：酶和ATP

进阶分级练

1、描述细胞失水和吸水的基本原理，包括渗透作用的概念及其发生条件。

2、区分动物细胞和植物细胞在失水和吸水过程中表现的不同现象（如动物细胞皱缩、植物细胞质壁分离等）。

3、能够区分被动运输（简单扩散、协助扩散）和主动运输的特点及区别，并能举例说明每种运输方式在生物体内的实际应用。

4、解释胞吞和胞吐的过程及其生物学意义，理解它们在大分子物质运输中的作用。

5、能够准确描述酶的化学本质、基本特性及其在细胞代谢中的作用，并解释酶促反应的基本原理。

6、阐明ATP的分子结构特点及其作为“能量货币”的生物学意义

必备知识1物质的跨膜运输的实例

1.渗透作用：

(1)概念：水分子(或其他溶剂分子)通过的扩散。

(2)方向：水分子从水的相对含量____的一侧向相对含量______的一侧渗透。

(3)条件：

有存在，半透膜允许溶剂分子通过，但限制或完全阻止溶质扩散；

半透膜两侧的溶液存在，即膜两侧溶液的溶质浓度不同，溶剂会从低浓度侧流向高浓度侧。

特点：输入，属于被动运输的一种。

现象：

当液面上升到一定程度时，液面的原因分析：由于水槽中与漏斗中的液体具有，即具有渗透压差，所以多数水分子进入漏斗，使漏斗中的液面高于水槽中的液面，液面差为H1；当H1产生的压强使半透膜两侧的渗透平衡时，半透膜两侧水分子的交换速率，液面不再升高

【易错提醒】①半透膜两侧的水分子进行的是双向运动，而不是单向运动，液面高度的改变是水分子双向运动的差别导致的。

②当液面高度不再变化时，半透膜两侧仍有水分子进出，且进出速率相同。但两侧溶液的浓度并不一定相同，两侧的液面高度也不一定相同。

③水分子通过半透膜由低浓度溶液向高浓度溶液扩散。此处的浓度是指物质的量浓度，是单位体积中微粒的多少，不是质量分数。（溶质摩尔质量大的，物质的量浓度小。）

2.细胞的吸水和失水

（1）动物细胞的吸水和失水——动物细胞的相当于半透膜

过程

条件

现象

吸水

外界溶液的浓度细胞质的浓度

失水

外界溶液的浓度细胞质的浓度

平衡

外界溶液的浓度细胞质的浓度

（2）植物细胞的吸水和失水

原生质层相当于一层。

当外界溶液浓度细胞液浓度时，细胞失水，发生；

当外界溶液浓度细胞液浓度时，细胞吸水，发生。

（3）质壁分离及复原实验

实验材料：紫色的洋葱鳞片叶，质量浓度为0.3g/mL-1的蔗糖溶液、清水

实验步骤：

【得分速记】①质壁分离程度越大，植物吸水能力越强。

②一定浓度的溶质可透膜的溶液中可发生质壁分离后自动复原现象，如KNO3溶液、甘油、尿素、乙二醇等。

③细胞会发生自动复原的原因:细胞主动吸收外界溶液中的溶质分子

必备知识2细胞的物质输入和输出

被动运输：被动运输是指物质（从高浓度到低浓度）进行的跨膜运输，消耗细胞的能量。

简单扩散（自由扩散）

特点：

小分子或脂溶性物质直接通过磷脂双分子层进出细胞。

不需要参与。

速度取决于浓度差、温度和分子大小。

示例：氧气、、甘油、乙醇等物质的运输。

（2）协助扩散

特点：

需要特定的帮助完成运输。

物质仍然移动，。

运输速率受载体数量限制，可能出现现象。

示例：葡萄糖进入红细胞（通过载体蛋白）、离子通过离子通道。

主动运输：物质（从低浓度到高浓度）进行的跨膜运输，需要消耗细胞的能量（ATP），并依赖特定的。

?特点：

需要（通常由ATP提供）。

需要参与，具有高度特异性。

可以维持细胞内外某些物质的浓度差，如钠钾泵的作用。

?实例：钠钾泵（每分解一个ATP分子，可将3个Na?排出细胞外，同时将2个K?运入细胞内，从而维持细胞内外的电位差）；氢离子泵（在植物根部吸收矿质元素时发挥作用）。

胞吞胞吐：大分子或颗粒状物质进出细胞的方式（跨层膜），需要消耗能量。

（1）?胞吞作用：细胞膜包裹外界大分子或颗粒，形成囊泡将其摄入细胞内部的过程。

（2）?胞吐作用：细胞内的物质被包裹在囊泡中，与细胞膜融合后释放到细胞外的过程

影响物质运输的因素：

浓度差对物质跨膜运输的影响

浓度差主要影响自