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赫哲族人生活习俗及商务礼仪

赫哲族是我国东北地区的渔猎民族，主要聚居在黑龙江同

江、饶河、抚远等地，文化根植于松花江、黑龙江、乌苏里

江的渔业生产，信奉萨满教与自然崇拜，核心习俗围绕捕鱼、

兽皮制作、鱼皮手工艺展开；商务往来多集中于淡水鱼产品

交易、渔猎文化文旅开发、鱼皮手工艺合作等场景，礼仪注

重真诚、尊重渔猎传统与村寨规则。以下是核心要点整理：

一、核心生活习俗

1.信仰与基础礼仪

自然崇拜+萨满信仰：

敬畏江神、鱼神、山神，捕鱼前需祭祀江神（“祭江仪式”），

进入赫哲族聚居地（如渔村）需尊重祭祀场所（如祭江台、

萨满祭祀点），忌大声喧哗、拍照（需经村寨长老同意）；

日常问候行握手礼（晚辈先向长辈伸手，力度适中），对长

辈称“阿玛”（爷爷）、“额尼”（奶奶），平辈称兄/姐，忌

直呼长辈姓名；遇见客人会以鲜鱼、鱼籽酱招待（体现渔猎

民族的好客）；

乌日贡节、开江节期间，族人会举行祭祀、歌舞活动，忌安

排重大事务，忌说不吉利的话（如“捕不到鱼”“翻船”）。

日常行为规范：

忌捕捞幼鱼、产卵期鱼类（赫哲族遵循可持续捕鱼），忌破

坏江域生态（视为江神的馈赠）；

萨满祭祀器具（如神鼓、神服）忌随意触碰，鱼皮手工艺制

品忌踩踏、损坏。

2.饮食与待客文化

特色饮食：以淡水鱼（大马哈鱼、鳇鱼、鲫鱼）、兽肉（狍

子、野猪）为主，特色美食有杀生鱼（塔拉哈）、鱼籽酱、

烤大马哈鱼、鱼汤面；饮品以米酒、桦树汁为主；

做客礼仪：

受邀到家中做客需准时，可携带小礼物（如茶叶、糖果、酒，

忌送钟表、尖锐物品），进门先向主人全家问好；

主人献鱼宴、米酒时需双手接过，用餐时忌浪费食物（渔猎

民族珍惜渔获），忌用筷子敲碗、插在饭中，忌将鱼骨乱扔

（需放在指定碟中）；

饮酒时遵循“先敬长辈后平辈”的规矩，不胜酒力可坦诚

说明（主人不强迫），赞美鱼鲜的美味是基本礼貌。

3.服饰与节庆

传统服饰：以鱼皮、兽皮制作（鱼皮衣是赫哲族特色），男

女穿鱼皮袍、兽皮靴，戴鱼皮帽；现代日常着装与汉族相近，

节庆/祭祀时穿传统服饰；

重要节庆：

乌日贡节（农历五月十五）：赫哲族核心节日，祭祀江神、

举行渔猎技艺比赛（叉鱼、划船），是文旅合作的重要节点；

开江节（每年4月，江面解冻后）：庆祝捕鱼季开始，举行

祭江、开网仪式，鱼产品交易进入旺季；

春节：与汉族共庆，注重家庭团聚，贴春联、吃年夜饭（必

有鱼，寓意“年年有余”）。

4.禁忌与注意

忌在祭江台旁吵闹、吐痰，忌跨越祭祀台（需绕行）；

忌在江边乱扔垃圾（保护渔业环境），忌在渔船内吹口哨（视

为招风引浪，不吉利）；

忌谈论禁渔政策争议、萨满信仰迷信化等话题，忌调侃鱼皮

衣、杀生鱼等文化符号；

忌数字“4”（受汉族影响，视为不吉），忌用红色墨水书写

人名。

二、商务礼仪核心要点（鱼产品、文旅、手工艺合作场景）

1.预约与守时

商务合作需提前通过当地乡镇政府、赫哲族合作社或渔村长

老预约（赫哲族重视熟人引荐，避免直接上门），明确合作

目的（如大马哈鱼收购、渔村民宿开发、鱼皮手工艺销售）；

严格守时是基本尊重，迟到需提前电话致歉并说明原因，乌

日贡节、开江节期间优先参与节庆活动，暂缓商务洽谈；

避开禁渔期（每年5-7月，大马哈鱼等鱼类产卵期）安排

鱼产品收购洽谈（此时无新鲜渔获交易）。

2.会面与沟通礼仪

初次见面：

由引荐人介绍双方身份，先向村里长老、合作社负责人问好，

握手并自报姓名，交换名片需双手递送（简洁朴素，印上鱼

产品/文旅相关业务），收到后妥善存放（忌随手塞口袋）；

称呼需用赫哲族尊称，对长老称“达玛拉”（长者），对渔

民/手工艺人称“阿哥/阿姐”，忌用生硬的书面语，沟

通时语速放缓，多用口语化表达。

沟通风格：

注重真诚与务实，忌夸大其词、虚假承诺（赫哲族重信用，

口头约定也需遵守），合作话题需围绕“江域保护+互利

共赢”（如鱼产品收购需强调生态捕捞，文旅开发需保留渔

村特色）；

避免提及敏感话题（如江域权属、生态移民争议），多倾听

对方需求（如渔民关注鱼产品销路，手工艺人关注鱼皮衣技

艺传承），尊重其渔猎文化与生产习惯；

洽谈多在渔村办公室、合作社或家中，氛围轻松，可适当聊

乌日贡节、捕鱼经历拉近距离（忌追问细节），达成共识后

需书面签订合同（明确鱼产品品质、文旅开发的环保条款）。

3.着装规范

正式洽谈（如与合作社签约、长老会面）：穿整洁的休闲西

装、衬衫或防风外套，忌穿奇装异服、暴露衣物，