2025年医卫类临床营养（中级）基础知识-专业知识参考题库含答案解析.docxVIP

2025年医卫类临床营养（中级）基础知识-专业知识参考题库含答案解析

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、能量需求计算中，基础能量消耗（BEE）的公式通常为：

A.BEE=10×体重（kg）+6.25×身高（cm）-5×年龄（岁）+5

B.BEE=10×体重（kg）+6.25×身高（cm）-5×年龄（岁）-161（女性）

C.BEE=13.75×体重（kg）+5×身高（cm）-6.76×年龄（岁）

D.BEE=10×体重（kg）+6.25×身高（cm）+5×年龄（岁）

A.A

B.B

C.C

D.D

2、营养不良风险评估中，以下哪项属于隐性饥饿的典型表现？

A.体重下降

B.肌肉萎缩

C.皮肤干燥

D.骨密度降低

A.A

B.B

C.C

D.D

3、术后早期肠内营养（EN）的启动时间通常为？

A.术后6小时

B.术后24小时

C.术后48小时

D.术后72小时

A.A

B.B

C.C

D.D

4、下列哪种维生素缺乏会导致夜盲症？

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

A.A

B.B

C.C

D.D

5、蛋白质能量营养不良（PEM）的分期中，最严重阶段为？

A.0期（无消耗）

B.1期（轻消耗）

C.2期（中消耗）

D.3期（重消耗）

A.A

B.B

C.C

D.D

6、慢性肾病患者限制蛋白质摄入的目的是？

A.减轻水肿

B.防止钙磷代谢紊乱

C.降低尿素氮生成

D.改善肠道功能

A.A

B.B

C.C

D.D

7、妊娠期女性每日需额外补充哪种营养素？

A.钾

B.磷

C.铬

D.锌

A.A

B.B

C.C

D.D

8、老年患者营养风险筛查中，以下哪项是风险因素？

A.体重正常

B.血清白蛋白30g/L

C.近3个月体重下降＞5%

D.血糖控制良好

A.A

B.B

C.C

D.D

9、膳食纤维对肠道健康的主要作用是？

A.促进钙吸收

B.增强饱腹感

C.调节肠道菌群

D.预防便秘

A.A

B.B

C.C

D.D

10、营养支持治疗指征中，以下哪项属于绝对禁忌？

A.严重感染

B.肠梗阻

C.严重肝功能衰竭

D.严重营养不良

A.A

B.B

C.C

D.D

11、临床营养评估中，体成分分析主要用于评估哪类营养素？

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.体成分

D.脂肪

12、蛋白质的生理功能中，哪项属于其最核心作用？

A.供能

B.构成和修复组织

C.调节免疫

D.抗氧化

13、制定个体化膳食方案时，需重点考虑的因素是？

A.年龄

B.疾病阶段

C.民族习惯

D.气候条件

14、肥胖患者能量需求调整的依据是？

A.基础代谢率

B.活动量

C.疾病程度

D.体重指数

15、维生素K的主要生理功能是？

A.骨骼健康

B.凝血功能

C.视力保护

D.抗氧化

16、膳食纤维对肠道功能的主要益处是？

A.降血脂

B.促进肠道蠕动

C.增强免疫力

D.改善皮肤状态

17、临床营养干预的优先顺序是？

A.纠正负氮平衡

B.提供足够能量

C.补充微量营养素

D.改善口感

18、营养支持治疗的核心目标是？

A.维持氮平衡

B.提高生存质量

C.促进伤口愈合

D.增加血红蛋白

19、术后患者水分补充的首选途径是？

A.静脉输液

B.肠内营养剂

C.口服补液

D.热敷

20、老年人营养风险筛查工具MNA-SF适用人群是？

A.0-3岁

B.3-14岁

C.65岁以上

D.14-65岁

21、肥胖型2型糖尿病患者每日所需总热量应如何调整？

A.保持当前摄入量

B.减少10%-20%

C.增加15%-30%

D.不做调整

22、评估患者营养风险时，BMI18.5属于哪种风险等级？

A.低风险

B.中风险

C.高风险

D.极高风险

23、下列哪种营养素是维生素C的主要来源？

A.动物肝脏

B.柑橘类水果

C.鸡蛋

D.瘦牛肉

24、临床营养支持的首选时机是？

A.患者确诊后立即开始

B.住院24小时内

C.病情稳定后

D.出院前3天

25、慢性肾病患者限制哪种营养素？

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.钠

D.膳食纤维

26、营养干预中，低钾血症患者的膳食建议是？

A.增加香蕉摄入

B.限制高盐食物

C.增加氯化钾补充

D.减少乳制品

27、营养支持液中添加膳食纤维