7.1 南方地区的地理位置与区域特征（教学课件）地理新教材商务星球版八年级下册.ppt

福建是乌龙茶、红茶、白茶的重要产地，其工夫茶艺注重茶具的选择和泡茶的仪式感。以安溪铁观音为例，茶艺师会用紫砂壶冲泡，经过温壶、烫杯、置茶、高冲、低斟等步骤，展现出茶叶的香气和韵味。福建工夫茶艺擂茶在湖南部分地区较为流行，如桃源等地。其制作方法是将茶叶、花生、芝麻、绿豆等放入擂钵中，用擂棍研磨成糊状，再加入开水冲泡，可根据个人口味加入食盐、白糖等调料，具有浓郁的地方特色，是当地待客的传统方式湖南擂茶茶艺自然环境与地方文化饮食文化我国饮食文化历史悠久，博大精深，是中华文化的重要组成部分。南方地区自然环境差异大，物产丰富，文化底蕴深厚，形成了丰富多彩的饮食文化。浙江西湖醋鱼