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超市采购笔试题及答案

一、单选题（每题1分，共10分）

1.超市采购中，以下哪项不属于采购需求分析的内容？（）

A.市场调研B.库存分析C.销售预测D.供应商评估

【答案】D

【解析】供应商评估属于供应商管理范畴，不属于采购需求分析内容。

2.在超市采购流程中，哪一步通常在签订采购合同之后进行？（）

A.询价B.样品确认C.合同签订D.货物验收

【答案】D

【解析】货物验收是在签订采购合同之后进行的环节。

3.超市采购中，以下哪种采购方式最适合标准化、大批量的商品？（）

A.招标采购B.询价采购C.比价采购D.紧急采购

【答案】A

【解析】招标采购适合标准化、大批量的商品采购。

4.超市库存管理中，以下哪种方法不属于ABC分类法？（）

A.关键商品B.畅销商品C.滞销商品D.普通商品

【答案】C

【解析】ABC分类法分为A类（关键商品）、B类（畅销商品）和C类（普通商品），不包括滞销商品。

5.超市采购中，以下哪项不属于采购成本？（）

A.商品价格B.运输费用C.仓储费用D.商品质量

【答案】D

【解析】商品质量不属于采购成本，而是商品属性。

6.超市采购中，以下哪种方式不属于电子采购方式？（）

A.电子商务平台B.电子招标C.电子询价D.人工询价

【答案】D

【解析】人工询价不属于电子采购方式。

7.超市采购中，以下哪种方法不属于供应商评估方法？（）

A.供应商评分法B.供应商访谈C.供应商考察D.库存分析

【答案】D

【解析】库存分析不属于供应商评估方法。

8.超市采购中，以下哪种采购方式最适合小批量、多品种的商品？（）

A.招标采购B.询价采购C.比价采购D.紧急采购

【答案】C

【解析】比价采购适合小批量、多品种的商品采购。

9.超市采购中，以下哪种方法不属于库存控制方法？（）

A.经济订货批量B.安全库存C.订货点D.供应商评估

【答案】D

【解析】供应商评估不属于库存控制方法。

10.超市采购中，以下哪种采购方式不属于公开采购？（）

A.公开招标B.邀请招标C.询价采购D.竞争性谈判

【答案】D

【解析】竞争性谈判不属于公开采购方式。

二、多选题（每题4分，共20分）

1.超市采购中，以下哪些属于采购需求分析的内容？（）

A.市场调研B.库存分析C.销售预测D.供应商评估

【答案】A、B、C

【解析】采购需求分析包括市场调研、库存分析和销售预测，供应商评估属于供应商管理范畴。

2.超市采购中，以下哪些方法属于供应商评估方法？（）

A.供应商评分法B.供应商访谈C.供应商考察D.库存分析

【答案】A、B、C

【解析】供应商评估方法包括供应商评分法、供应商访谈和供应商考察，库存分析不属于供应商评估方法。

3.超市采购中，以下哪些属于采购成本？（）

A.商品价格B.运输费用C.仓储费用D.商品质量

【答案】A、B、C

【解析】采购成本包括商品价格、运输费用和仓储费用，商品质量不属于采购成本。

4.超市采购中，以下哪些方法属于库存控制方法？（）

A.经济订货批量B.安全库存C.订货点D.供应商评估

【答案】A、B、C

【解析】库存控制方法包括经济订货批量、安全库存和订货点，供应商评估不属于库存控制方法。

5.超市采购中，以下哪些方式属于电子采购方式？（）

A.电子商务平台B.电子招标C.电子询价D.人工询价

【答案】A、B、C

【解析】电子采购方式包括电子商务平台、电子招标和电子询价，人工询价不属于电子采购方式。

三、填空题（每题2分，共16分）

1.超市采购中，采购需求分析的主要目的是确定采购的______和______。

【答案】数量；种类

2.超市采购中，采购合同签订后，需要进行______和______。

【答案】货物验收；质量检验

3.超市采购中，ABC分类法将商品分为______、______和______三类。

【答案】A类；B类；C类

4.超市采购中，采购成本包括商品价格、______和______。

【答案】运输费用；仓储费用

5.超市采购中，供应商评估的主要目的是选择______和______的供应商。

【答案】优质；可靠

6.超市采购中，库存控制的主要目的是保持合理的______和______。

【答案】库存水平；库存周转率

7.超市采购中，电子采购的主要优势是提高______和______。

【答案】效率；透明度

8.超市采购中，采购流程的主要环节包括______、______和______。

【答案】需求分析；供应商选择；合同签订

四、判断题（每题2分，共10分）

1.超市采购中，采购需求分析的主要目的是确定采购的金额。（）

【答案】（×）

【解析】采购需求分析的主要目的是确定采购的数量和种类，而不是金额。

2.超市采购中，采购合同签订后，不需要进行货物验收。（）

【答案】（×）

【解析】采购合同