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2026年中国乌龙茶行业市场深度调查研究报告

第一章行业概述

1.1行业背景及发展历程

(1)中国乌龙茶行业历史悠久，起源于唐代，历经宋、元、明、清等朝代的发展，逐渐形成了独特的茶文化。乌龙茶以其独特的半发酵工艺和香气浓郁、滋味醇厚的特点，深受消费者喜爱。在20世纪中叶，随着农业现代化进程的加快，乌龙茶产业得到了迅速发展，形成了福建、广东、台湾等主要产区。

(2)改革开放以来，中国乌龙茶行业迎来了新的发展机遇。随着人民生活水平的提高和消费结构的升级，乌龙茶市场需求不断扩大。同时，政府出台了一系列扶持政策，推动了乌龙茶产业的规模化、标准化和品牌化发展。在此背