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研究报告

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2026年中国梭子蟹行业市场研究及投资战略预测报告

一、梭子蟹行业概述

1.1梭子蟹行业背景

梭子蟹，作为我国沿海地区传统的海产品之一，历史悠久，深受消费者喜爱。据相关数据显示，我国梭子蟹年产量已超过100万吨，占全球梭子蟹总产量的近三分之一。梭子蟹的养殖和捕捞业已成为我国海洋渔业的重要组成部分，对沿海地区的经济发展和渔民增收起到了积极作用。

梭子蟹的养殖历史悠久，最早可追溯到我国唐代。经过多年的发展，梭子蟹养殖技术不断成熟，养殖规模不断扩大。目前，我国梭子蟹养殖主要集中在江苏、浙江、福建、广东等沿海省份。其中，江苏的梭子蟹养殖规模最大，产量最高。近

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