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2025年食品生产经营场所地面墙面要求考核试卷.docVIP

2025年食品生产经营场所地面墙面要求考核试卷.doc

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    2025年食品生产经营场所地面墙面要求考核试卷

    一、单项选择题（每题1分，共30题）

    1.食品生产经营场所地面应使用何种材料？

    A.陶瓷砖

    B.木地板

    C.塑料地板

    D.油漆地面

    2.地面应保持何种状态？

    A.光滑

    B.有防滑措施

    C.有光泽

    D.有弹性

    3.墙面应使用何种材料？

    A.水泥墙

    B.木质墙板

    C.塑料墙板

    D.金属墙板

    4.墙面应保持何种颜色？

    A.亮白色

    B.浅绿色

    C.浅蓝色

    D.任何颜色

    5.地面应多久清洁一次？

    A.每天

    B.每周

    C.每月

    D.每季度

    6.墙面应多久清洁一次？

    A.每天

    B.每周

    C.每月

    D.每季度

    7.地面应保持何种高度？

    A.1米以上

    B.1.5米

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