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保育中级章节试题及答案

一、单选题（每题1分，共10分）

1.婴幼儿每天需要摄入的蛋白质中，有______%应来自优质蛋白质。（）

A.30%B.40%C.50%D.60%

【答案】C

【解析】婴幼儿的蛋白质需求量较大，优质蛋白质应占蛋白质总摄入量的50%左右，以保证氨基酸的平衡。

2.在组织婴幼儿户外活动时，应优先选择______的场地。（）

A.平坦开阔B.有大量障碍物C.靠近马路边D.有浓密树木遮蔽

【答案】A

【解析】婴幼儿户外活动场地应平坦开阔，便于安全活动，避免障碍物和交通危险。

3.婴幼儿洗手时，正确的步骤顺序是______。（）

A.冲水→搓手→擦干B.搓手→冲水→擦干C.擦干→搓手→冲水D.搓手→擦干→冲水

【答案】B

【解析】正确的洗手步骤是先搓手，去除污垢，再冲水，最后擦干。

4.婴幼儿的膳食中，______是钙的最佳来源。（）

A.蔬菜B.水果C.奶制品D.精制米面

【答案】C

【解析】奶制品富含钙质，是婴幼儿钙的最佳来源。

5.在婴幼儿活动中，______是促进其社会性发展的有效方式。（）

A.单独游戏B.平行游戏C.合作游戏D.角色扮演

【答案】C

【解析】合作游戏能促进婴幼儿之间的互动与沟通，有助于其社会性发展。

6.婴幼儿的睡眠时间，每天应保证在______小时以上。（）

A.6B.8C.10D.12

【答案】C

【解析】婴幼儿每天需要充足的睡眠，一般应保证10小时以上。

7.在婴幼儿教育中，______是培养其良好行为习惯的重要途径。（）

A.惩罚B.奖励C.示范D.忽视

【答案】C

【解析】示范是婴幼儿学习行为的主要方式，通过模仿成人或同伴的行为，逐渐形成良好的行为习惯。

8.婴幼儿的免疫系统尚未发育完全，易受感染，因此______是预防疾病的重要措施。（）

A.多穿衣服B.勤洗手C.多吃零食D.少接触外界

【答案】B

【解析】勤洗手能减少病原体的传播，是预防婴幼儿感染的重要措施。

9.婴幼儿的语言发展过程中，______是关键期。（）

A.1-3岁B.3-5岁C.5-7岁D.7-9岁

【答案】A

【解析】婴幼儿的1-3岁是语言发展的关键期，此阶段应注重语言能力的培养。

10.在婴幼儿活动中，______是培养其动手能力的重要方式。（）

A.听故事B.看图画C.拼图D.唱歌

【答案】C

【解析】拼图活动能锻炼婴幼儿的动手能力和手眼协调能力。

二、多选题（每题4分，共20分）

1.以下哪些是婴幼儿膳食中必需的营养素？（）

A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素E.矿物质

【答案】A、B、C、D、E

【解析】婴幼儿膳食中必需的营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。

2.在组织婴幼儿户外活动时，应注意哪些安全事项？（）

A.场地平整B.远离危险物品C.避免阳光直射D.及时补充水分E.防止中暑

【答案】A、B、D、E

【解析】户外活动应注意场地安全、防止意外伤害、及时补充水分和防止中暑。

3.婴幼儿洗手时，正确的步骤包括哪些？（）

A.用流动水冲洗双手B.涂抹洗手液或肥皂C.搓洗双手至少20秒D.用干净的毛巾擦干E.用消毒液消毒

【答案】A、B、C、D

【解析】正确的洗手步骤包括用流动水冲洗双手、涂抹洗手液或肥皂、搓洗双手至少20秒、用干净的毛巾擦干。

4.婴幼儿的社会性发展包括哪些方面？（）

A.情绪表达B.人际交往C.合作能力D.自我认知E.规则意识

【答案】A、B、C、D、E

【解析】婴幼儿的社会性发展包括情绪表达、人际交往、合作能力、自我认知和规则意识。

5.在婴幼儿教育中，常用的教育方法有哪些？（）

A.游戏法B.示范法C.故事法D.奖励法E.惩罚法

【答案】A、B、C、D

【解析】常用的教育方法包括游戏法、示范法、故事法和奖励法，惩罚法应尽量避免使用。

三、填空题（每题4分，共20分）

1.婴幼儿每天的饮水量应保证在______毫升以上。

【答案】500（4分）

2.婴幼儿的膳食中，______是铁的最佳来源。

【答案】红肉（4分）

3.在婴幼儿活动中，______是促进其认知发展的有效方式。

【答案】探索活动（4分）

4.婴幼儿的睡眠环境应保持______和______。

【答案】安静；舒适（4分）

5.婴幼儿的语言发展过程中，______是关键期。

【答案】1-3岁（4分）

四、判断题（每题2分，共10分）

1.婴幼儿每天需要摄入的蛋白质中，有30%应来自优质蛋白质。（）

【答案】（×）

【解析】婴幼儿的蛋白质需求量较大，优质蛋白质应占蛋白质总摄入量的50%左右，以保证氨基酸的平衡。

2.婴幼儿的睡眠时间，每天应保证在6小时以上。（）

【答案】（×）

【解析】婴幼儿每天需要充足的睡眠，一般应保证10小时以上。

3.在婴幼儿教育中，惩罚是培养其良好行为习惯的重要途径。