2026年微量元素补充培训课件.pptxVIP

第一章微量元素补充的重要性与现状

1

2第二章锌元素补充的代谢机制与临床应用

目录提纲3第三章铁元素补充的病理生理与干预策略

CONTENTS

第四章锰、铜、硒等微量矿物质的协同补

4充机制

5第五章特殊人群的微量元素精准补充方案

第六章微量元素补充的未来趋势与质量控

6制

01第一章微量元素补充的重要性与

现状

微量元素与人体健康

微量元素虽仅占人体重量的0.01%，却在人体生理

功能中扮演着至关重要的角色。它们参与构成酶、

激素和神经递质，对生长发育、免疫功能、代谢调

节等过程至关重要。以铁为例，它是血红蛋白的核

心成分，缺铁会导致贫血，影响氧气运输；锌参与

超过300种酶的合成，缺锌可引起生长迟缓、免疫

功能下降；钙则是骨骼和牙齿的主要成分，缺钙会

导致骨质疏松。全球范围内，微量元素缺乏已成为

严重的公共卫生问题。世界卫生组织数据显示，全

球约35%的慢性病患者与微量元素缺乏有关。在中

国，2024年的营养调查表明，68%的儿童和54%的

成年人存在锌、铁、钙等微量元素摄入不足的问题。

这些数据凸显了微量元素补充的紧迫性和重要性。

引入

氧气运输

铁是血红蛋白的核心成分，缺铁导致贫血，

影响氧气运输效率

免疫功能骨骼健康

锌参与300多种酶的合成，缺锌导致免疫功钙是骨骼和牙齿的主要成分，缺钙导致骨质

能下降，易感染疾病疏松和蛀牙

分析

全球数据

WHO数据显示，全球约35%的慢性病患者

与微量元素缺乏有关

中国数据疾病关联

2024年中国营养调查表明，68%的儿童和