2025 年大学化妆品科学与技术（化妆品科学）试题及答案.docVIP

2025年大学化妆品科学与技术（化妆品科学）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

一、选择题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填在括号内）

1.以下哪种成分不属于保湿剂？（）

A.透明质酸钠

B.甘油

C.水杨酸

D.丙二醇

2.化妆品中常用的防腐剂是（）。

A.维生素C

B.苯氧乙醇

C.香精

D.羊毛脂

3.以下哪种物质可作为乳化剂？（）

A.橄榄油

B.吐温80

C.凡士林

D.石蜡

4.化妆品的pH值一般在（）范围内。

A.2-4

B.5-7

C.8-10

D.11-13

5.下列哪种成分具有美白功效？（）

A.烟酰胺

B.咖啡因

C.薄荷醇

D.生育酚

6.化妆品的稳定性主要与（）有关。

A.颜色

B.气味

C.防腐剂

D.包装

7.以下哪种原料常用于制造口红？（）

A.高岭土

B.二氧化钛

C.蓖麻油

D.碳酸钙

8.化妆品中添加的香料主要起（）作用。

A.保湿

B.防腐

C.增香

D.美白

9.以下哪种成分可改善头发的顺滑度？（）

A.硅油

B.酒精

C.海盐

D.柠檬酸

10.化妆品的安全性评价不包括（）。

A.急性毒性试验

B.皮肤刺激性试验

C.微生物限度检查

D.产品功效测试

二、多项选择题（总共5题，每题5分，每题至少有两个正确答案，请将正确答案填在括号内）

1.以下属于化妆品基质原料的有（）。

A.油脂类

B.粉质类

C.溶剂类

D.表面活性剂

E.防腐剂

2.在化妆品中，具有抗氧化作用的成分有（）。

A.维生素E

B.维生素C

C.多酚类

D.烟酰胺

E.透明质酸

3.化妆品生产过程中可能用到的设备有（）。

A.乳化机

B.灌装机

C.反应釜

D.离心机

E.显微镜

4.以下哪些因素会影响化妆品的质量？（）

A.原料质量

B.生产工艺

C.储存条件

D.包装设计

E.品牌知名度

5.化妆品标签上应标注的内容有（）。

A.产品名称

B.使用方法

C.保质期

D.生产企业名称

E.成分表

三、判断题（总共10题，每题2分，判断下列说法是否正确，正确的打“√”，错误的打“×”）

1.所有化妆品都必须经过严格的安全性评价才能上市。（）

2.化妆品的功效越多越好，不需要考虑针对性。（）

3.防腐剂在化妆品中是绝对有害的，应尽量避免添加。（）

4.不同肤质适合使用的化妆品类型是相同的。（）

5.化妆品的颜色主要由色素决定，与产品质量无关。（）

6.天然原料制成的化妆品一定比化学合成原料制成的更安全。（）

7.化妆品的稳定性只与原料本身有关，与储存环境无关。（）

8.香精在化妆品中只是为了掩盖不良气味，没有其他作用。（）

9.头发护理产品的效果只取决于其中的有效成分，与使用方法无关。（）

10.化妆品标签上的成分表应按照含量从高到低的顺序排列。（）

四、简答题（总共3题，请简要回答以下问题，每题15分）

1.简述化妆品的定义和分类。

2.说明保湿剂在化妆品中的作用原理及常见种类。

3.分析影响化妆品质量的主要因素。

五、论述题（总共1题，25分）

请论述如何选择适合自己肤质的化妆品，并举例说明不同肤质适用的化妆品类型。

答案：

一、选择题

1.C

2.B

3.B

4.B

5.A

6.C

7.C

8.C

9.A

10.D

二、多项选择题

1.ABCD

2.ABC

3.ABCD

4.ABCD

5.ABCDE

?三、判断题

1.√

2.×

3.×

4.×

5.×

6.×

7.×

8.×

9.×

10.√

四、简答题

1.化妆品是指以涂擦、喷洒或者其他类似方法，散布于人体表面任何部位（皮肤、毛发、指甲、口唇等），以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用化学工业产品。分类：护肤类、发用类、美容类、口腔类等。

2.作用原理：保湿剂通过吸收空气中的水分或防止皮肤内水分散失来保持皮肤的水润。常见种类：透明质酸