营养健康常识.doc

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营养健康常识

营养健康是维持身体健康、预防疾病和提高生活质量的基础。合理的营养摄入能够提供身体所需的能量和营养素,支持身体的正常功能。以下是一些关于营养健康的常识,帮助您更好地了解如何保持健康的饮食习惯。

一、营养素的基本分类

营养素是维持生命活动所必需的物质,可以分为宏量营养素和微量营养素两大类。

1.宏量营养素

宏量营养素是身体需要量较大的营养素,包括碳水化合物、蛋白质和脂肪。

-碳水化合物:是身体的主要能量来源,主要存在于谷物、蔬菜和水果中。碳水化合物可以分为简单碳水化合物(如糖、蜂蜜)和复杂碳水化合物(如全麦面包、糙米)。建议每日摄入的碳水化合物占总能量的50%-65%。

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