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保健食品法律规定
保健食品的定义
•先看一下什么是保健食品，保健食品是指声称具有特定保健功能或者
以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有
调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、
亚急性或者慢性危害的食品。
这句话是保健食品的法律定义。
•在我国，只有经过国家食品药品监督管理局的批准才能称是保健食品，
保健食品往往是对日常饮食的补充，它们本质上仍属于食品的范畴，
只是针对特定的适宜人群有一定的保健功能。
保健食品的特点
•安全性——对人体不产生任何急性、亚急
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