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餐饮员工管理制度规章制度
一、总则
为规范餐饮服务行业员工的管理，提高服务质量，保障食品安全，提升企业竞争力，特制定本制度。本制度适用于本餐饮企业所有员工，包括但不限于服务员、厨师、保洁员、管理人员等。
二、员工招聘与录用
1.招聘原则：坚持公平、公正、公开的原则，确保招聘到具备相应技能和素质的员工。
2.招聘流程：发布招聘信息、简历筛选、面试、背景调查、体检、录用通知。
3.录用条件：应聘者需具备合法的身份证件，身体健康，无传染性疾病，具备良好的服务意识和沟通能力。
4.录用程序：签订劳动合同，办理入职手续，进行岗前培训。
三、员工培训与开发
1.培训目的：提高员工的专业技能、
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