《GB_Z 26575-2011草莓生产技术规范》专题研究报告.pptxVIP

《GB/Z26575-2011草莓生产技术规范》专题研究报告

目录国标GB/Z26575-2011为何是草莓产业标杆?专家视角剖析规范核心价值与未来适配性品种选择如何适配生产需求?专家拆解国标推荐品种特性与未来品种迭代方向定植技术如何影响草莓产量?专家解读国标定植规范与未来精准定植发展趋势病虫害防治如何兼顾安全与高效?专家视角解读国标防控原则与绿色防控发展方向生产记录与质量追溯为何不可或缺?专家解读国标要求与产业数字化追溯发展前景草莓产地选择有何玄机?深度解读国标中产地环境要求与未来绿色种植选址趋势育苗环节为何是高产关键?深度剖析国标育苗技术要点与未来育苗产业化路径田间管理有哪些核心要点?深度剖析国标肥水与植株管理要求及智能化管理前景采收与采后处理有何规范?深度剖析国标技术要求与未来冷链保鲜升级趋势国标实施十余年来如何迭代?深度剖析规范适配性与未来草莓生产技术标准发展方、国标GB/Z26575-2011为何是草莓产业标杆？专家视角剖析规范核心价值与未来适配性

规范出台的背景与产业痛点解决价值2011年前草莓产业存在品种杂乱、种植技术不统一、品质参差不齐等问题。本标准作为指导性技术文件，聚焦生产全流程规范。其出台填补了当时草莓生产技术标准的空白，为从业者提供统一依据，有效解决了生产无序、质量不稳等痛点，推动产业从分散种植向标准化转型。

（二）规范的核心框架与关键技术覆盖范围标准核心框架涵盖产地选择、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收处理及生产记录八大模块。关键技术覆盖从产前筹备到产后处理全链条，实现种植、管理、采收、追溯各环节的技术规范，形成完整的生产技术指导体系。12

（三）专家视角：规范对当前草莓产业的指导意义当前草莓产业追求优质高效，规范中产地环境、绿色防控等要求，为优质草莓生产提供技术支撑。其统一的技术标准助力产业规模化发展，降低生产风险，同时为品牌建设奠定基础，是当前产业提质增效的重要技术依据。

未来适配性：规范与智慧农业发展趋势的衔接01未来草莓产业将向智慧化转型，规范中田间管理、生产记录等要求，可与物联网、大数据等技术衔接。通过优化规范中的技术指标，能更好适配智慧种植场景，推动规范在数字化生产时代持续发挥标杆作用。02

、草莓产地选择有何玄机？深度解读国标中产地环境要求与未来绿色种植选址趋势

国标对产地气候条件的核心要求解读规范明确草莓产地需具备适宜的温度、光照条件，年均温12-15℃、年日照时数≥1200小时为宜。这一要求契合草莓喜温凉、需充足光照的生长特性，可保障草莓光合作用与养分积累，为优质高产奠定基础，是选址的核心气候依据。

（二）土壤条件的关键指标与改良技术要点01标准规定土壤pH值5.5-7.0、有机质含量≥1.5%，且需疏松肥沃、排水良好。针对不适宜土壤，规范隐含改良方向：酸性土壤可施石灰调节，贫瘠土壤需增施有机肥，确保土壤条件满足草莓根系生长需求。02

（三）产地水质与空气质量的安全阈值要求规范对灌溉水质、空气质量提出明确安全要求，灌溉水需符合GB5084标准，空气质量需远离污染源。这一要求保障草莓生长过程中不受有害物质污染，是生产安全优质草莓的前置条件，体现产业绿色发展导向。

未来趋势：绿色种植背景下的产地选址新方向未来绿色种植将更注重产地生态性，选址会倾向于生态环境优越、无工业污染的区域。同时，结合土壤肥力、水资源可持续性等指标，推动产地选址向生态化、可持续化转型，与规范核心要求一脉相承。

、品种选择如何适配生产需求？专家拆解国标推荐品种特性与未来品种迭代方向

国标推荐品种的核心特性与适配种植场景规范推荐红颜、章姬、甜查理等品种，红颜耐贮运适配鲜食销售，章姬口感香甜适合采摘园，甜查理抗逆性强适配大面积种植。各品种特性适配不同生产场景，为从业者品种选择提供明确指导，避免盲目选种风险。12

（二）品种选择的核心原则与生产需求匹配逻辑标准隐含品种选择三大原则：适配本地气候、契合市场需求、具备优良抗性。选择逻辑需结合产地环境，如北方优先抗寒品种，南方优先耐热品种；同时兼顾市场口感、外观需求，确保品种选择与生产目标一致。

（三）专家解读：品种特性与产量品质的关联机制专家指出，品种的抗病性、结果习性直接影响产量，口感、外观特性决定品质。规范推荐品种均具备高产、优质、抗逆性强等特性，其遗传特性为产量品质提供基础，正确选种可使生产效