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餐饮管理服务合同协议(GF-2000-0153)
餐饮管理服务合同协议
甲方(服务方):________________________
法定代表人/负责人:____________________
注册地址:____________________________
联系地址:____________________________
联系电话:____________________________
统一社会信用代码:____________________
乙方(管理方):________________________
法定代表人/负责人:____________________
注册地址:____________________________
联系地址:____________________________
联系电话:____________________________
统一社会信用代码:____________________
根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律、行政法规的规定,甲乙双方
在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上,经友好协商,就甲方委托乙方对位于
________________________(以下简称“经营场所”)的餐饮业务进行管理服务事
宜,达成如下协议,以资共同遵守。
第一条定义与解释
除非本协议上下文另有解释,下列词语具有以下含义:
(一)“经营场所”指甲方合法拥有或租赁,并用于经营餐饮业务的具体场所
,地址为________________________,面积约为________平方米。
(二)“管理服务”指乙方根据本协议约定,对甲方的经营场所进行专业化、
系统化的经营管理和运营服务。
(三)“管理服务费”指甲方依据本协议约定向乙方支付的管理服务报酬。
(四)“日”指自然日;“月”指日历月;“年”指日历年。
(五)“不可抗力”指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,包括但不
限于地震、台风、洪水、战争、罢工、政府行为等。
第二条管理服务范围
乙方接受甲方委托,对经营场所的餐饮业务进行整体管理,具体范围包括但不
限于:
(一)制定并执行经营战略规划,包括市场定位、服务特色、菜单开发与更新
、定价策略等。
(二)负责经营场所的日常运营管理,包括但不限于:
1.员工的招聘、培训、绩效考核、薪酬福利管理及团队建设。
2.建立和优化标准服务流程,确保服务质量的稳定性和提升。
3.实施严格的食品安全管理制度,确保符合国家及地方相关法律法规和
卫生标准。
4.负责经营场所的清洁卫生管理,维持良好的环境秩序。
5.负责经营场所的安保管理,保障人身和财产安全。
6.管理客户关系,处理客户投诉,提升客户满意度。
(三)负责财务管理,包括但不限于:
1.编制年度、月度财务预算和成本控制计划。
2.建立健全财务核算体系,进行收入、成本、费用的核算与管理。
3.严格管理现金流,确保资金安全。
4.按照约定定期向甲方提供财务报告。
(四)负责市场营销活动策划与执行,包括品牌推广、促销活动、线上平台运
营等。
(五)根据经营需要,负责采购符合条件的食材、物料、商品等,并实施库存
管理。
(六)制定并组织实施经营场所设施设备的维护保养计划,确保其正常运行。
(七)向甲方汇报经营状况、财务状况及重大事项。
(八)甲方要求乙方承担的其他与餐饮经营管理相关的事务。
第三条双方权利与义务
(一)甲方的权利与义务
1.权利:
(1)有权对乙方的管理活动进行监督,并要求乙方定期报告经营和财务
情况。
(2)对乙方提交的年度经营计划、财务预算、重大营销方案、重要人事
任免(如总经理级别以上)、超过约定金额的采购或支出等,享有审核或批准权(
具体权限依本协议约定)。
(3)有权依据本协议约定获得管理服务费。
(4)在合同框架内,保留对经营场所最终的所有权,并对重大投资、租
赁合同等享有决策权。
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