水处理生物学十五公开课一等奖优质课大赛微课获奖课件.pptxVIP

内容回顾

1.什么是放线菌？

丝状菌是工程上把菌体细胞能相连而形成丝状微生物统称。

丝状菌包括：丝状细菌、放线菌、丝状藻类（蓝细菌）和丝状真菌。

丝状细菌是由单细胞连成不分支或假分支丝状细菌，细菌构成丝状体外包围一层由有机物或无机物构成鞘套

2.什么是丝状菌和丝状细菌，有何异同？

放线菌结构特性。

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4.理解硫细菌特性、代谢方式及其过度繁殖对水处理工程影响。

5.真核生物(eucaryoticorganism):

但凡有发育完好细胞核，有核膜（细胞核与细胞质含有明显界线），有高度分化特异细胞器（线粒体、叶绿体、高尔基体等），进行有丝分裂细胞。

真菌（丝状真菌-霉菌；酵母菌）单细胞藻类、原生动物、后生动物等。（P3图1-1）

3.理解铁细菌特性、代谢方式及其过度繁殖对水

处理工程影响。

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真菌（Fungi）是最主要真核微生物，他们大多数有分支和不分支菌丝、菌丝体构成。

真菌特点：不含叶绿素，不能利用CO2，只能利用腐殖质；能量以肝糖元贮存不是以淀粉；细胞壁为几丁质；无性孢子繁殖；陆生性强。

6、真菌

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第二节酵母菌

酵母菌（yeast）：

普通泛指能发酵糖类各种单细胞真菌。

一、酵母应用

酿造，糕点等食品、药物行业。

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二、酵母形态与结构

基本特性：

单细胞,椭圆形、圆形或柱形。出芽生殖，能发酵糖类产能，生活在含糖高酸度水中。

宽1-5um，长5-30um。

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假菌丝是由酵母菌细胞与其子细胞连接而成链状丝。

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三、酵母菌繁殖方式

(一)无性繁殖

1、芽殖

a.多边出芽

b.两端出芽

c.三边出芽

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2、裂殖：分裂繁殖。

3、厚垣孢子

(二)有性繁殖

子囊、子囊孢子、担孢子

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四、酵母菌菌落特性

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处理高浓度有机废水

五、酵母菌在环境保护中应用

工业（糖蜜、酒精、淀粉、制药）

农牧业（养殖、屠宰、水产品加工）

生活（垃圾渗滤液、餐饮泔水）

酵母菌特点:

(1)耐高糖

(2)耐高油脂

有机废水资源化利用

高浓度有机废水

酵母菌处理

活性污泥法

(1)高有机负荷

(2)含油脂

色拉油加工废水

味精废水

油田废水

染料废水

菌种选育

酵母菌细胞(SCP)

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第三节霉菌

在营养基质上形成绒毛状、蜘蛛网状或絮状菌丝体真菌。

分布广泛，自然界中饰演着分解有机物主要据角色。能够分解复杂有机物，为绿色植物提供养料。

霉菌（丝状真菌filamentousfungi）：

1）对污水中各种有机质降解（活性污泥）

2）特殊有毒废水处理（无机氰化物）

3）高浓度重金属离子废水处理

一、霉菌水处理中应用

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医学应用

青霉素是抗菌素一个，是从青霉菌培养液中提制药物，是第一个能够治疗人类疾病抗生素。

青霉素发觉者是英国细菌学家弗莱明（1928年）。

1935年，英国牛津大学生物化学家钱恩和物理学家弗罗里对弗莱明发觉大感兴趣。钱恩负责青霉菌培养和青霉素分离、提纯和强化，使其抗菌力提升了几千倍，弗罗里负责对动物观测试验。

青霉素发觉和大量生产，拯救了千百万肺炎、脑膜炎、脓肿、败血症患者生命，及时抢救了许多伤病员。为了表彰这一造福人类奉献，弗莱明、钱恩、弗罗里于1945年共同取得诺贝尔医学和生理学奖。

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二、霉菌形态、大小

菌丝：管状、伸长、分枝、直径3-10μm

1.基本特性：

2.依据隔阂情况分类：

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与放线菌同样菌丝体分营养丝、气生丝。

3.菌丝分布和功效分布与功效

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三、霉菌繁殖方式

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(一)无性孢子繁殖（教材P55）

1、厚垣孢子

菌丝部分细胞原生质浓缩变圆，壁加厚，球形或纺缍形休眠体。

2、节孢子

菌丝断裂形成矩形孢子。

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3、分生孢子

菌丝顶端细胞或菌丝分化成分生孢子梗顶端细胞分割缢缩而成单个或者成簇孢子。

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4、孢囊孢子

形成于孢子囊孢子。

（二）、霉菌有性繁殖

(1)质配（形成双核细胞）

(2)核配（产生二倍体接合子核）

(3)减数分裂（单倍体核）

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四、真菌孢子

真菌孢子有小、轻、干、多，形态各异，休眠期长，有较强抗逆性。（表4-4）

五、霉菌菌落特性

(一)菌落形态：绒毛状、絮状、蜘蛛网状

(二)菌落