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2026年中国膨化食品行业市场产销状况及发展战略研判报告
一、行业概述
1.1行业发展历程
(1)自20世纪80年代以来,中国膨化食品行业经历了从无到有、从小到大的快速发展过程。这一过程中,行业经历了四个主要阶段。第一阶段为萌芽期,主要从1980年代初期开始,以小作坊式生产为主,产品种类单一,市场以农村为主。第二阶段为成长期,约从1980年代末至1990年代中期,随着市场需求的扩大,一些大型企业开始涉足该领域,产品种类逐渐丰富,市场开始向城市扩展。据统计,1989年,全国膨化食品产量仅为30万吨,到1995年已增长至200万吨。
(2)第三阶段为成熟期,大约从1
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