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奶站统计监测培训;奶站月报注意事项;生鲜乳生产和收购情况表指标说明;数据;3、奶牛：指以产奶为主要用途的牛，包括黄牛经过改良后主要用作产奶的牛，不包括经过改良后用于产奶的牦牛、水牛。
4、奶牛存栏：指除公（犊）牛外的各阶段奶牛数量合计，包括犊牛、后备牛和成母牛。
5、成母牛存栏：指所有经产母牛存栏，包括泌乳牛和干乳牛。为始点数非累计量。是正整数。
6、本月收购站当月挤奶量和收购量合计（吨）：指当月本收购站挤奶量和收购量的合计值，该收购量不包括水牛奶、牦牛奶、山羊奶等。为累计值。大奶站收购小奶站的数量算作大奶站的收购量；奶站自己的收奶车收购散户的也算收购量。;类型;编号
;生鲜乳交售情况表—指标说明
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