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孕期维生素A摄入与胎儿视网膜发育

1.维生素A是什么

维生素A是一种脂溶性维生素，在人体生长、发育、免疫和视觉等生理过程中发挥着关键作用。它有两种主要形式：视黄醇（存在于动物性食物中）和类胡萝卜素（存在于植物性食物中，如β胡萝卜素，在人体内可转化为视黄醇）。视黄醇具有完整的维生素A活性，而类胡萝卜素在人体内的转化效率因种类和个体差异而有所不同。维生素A参与视网膜中视紫红质的合成，视紫红质是一种对暗光敏感的色素，对于正常的暗视觉至关重要。同时，它还对维持上皮组织的完整性、促进生长发育以及调节免疫功能等方面有重要意义。

2.胎儿视网膜发育的过程

在孕期，胎儿视网膜的发育是一个复杂且有序