网红酸辣粉番茄款推广方案（酸甜口感+不辣适配）.pptxVIP

第一章网红酸辣粉番茄款推广方案概述第二章网红酸辣粉番茄款市场分析第三章网红酸辣粉番茄款推广策略论证第四章网红酸辣粉番茄款推广实施计划第五章网红酸辣粉番茄款推广效果评估第六章网红酸辣粉番茄款推广总结与展望

01第一章网红酸辣粉番茄款推广方案概述

网红酸辣粉番茄款推广背景近年来，酸辣粉作为国民级小吃，市场规模持续扩大，2023年中国酸辣粉市场规模达到350亿元，年增长率18%。然而，传统酸辣粉口味偏辣，难以满足部分消费者需求。番茄酸辣粉的推出，填补了酸甜口味的市场空白，精准切入年轻消费群体。以某连锁酸辣粉品牌为例，其数据显示，新增番茄酸辣粉单品后，年轻用户（18-25岁）复购率提升25%，线上搜索量环比增长40%，证明酸甜口味的市场需求旺盛。酸辣粉的市场增长主要得益于年轻消费群体的崛起，他们对健康、低辣或无辣饮食的需求日益增加。例如，某知名酸辣粉品牌推出的不辣版本，在推出后的三个月内销量增长了30%，这进一步证明了市场对非辣口味的接受度。此外，社交媒体的普及也加速了酸辣粉的传播，越来越多的消费者通过短视频、直播等形式了解和尝试新口味的酸辣粉。本方案通过“酸甜口感+不辣适配”的核心卖点，结合社交媒体营销、KOL合作及场景化推广，旨在3个月内实现番茄酸辣粉单品销量突破100万份，品牌知名度提升30%。通过精准的市场定位和创新的推广策略，番茄酸辣粉有望成为酸辣粉市场的新宠，为品牌带来新的增长点。

市场定位目标用户画像竞品分析场景化定位18-35岁年轻消费者，偏好轻食、低辣或无辣饮食，关注健康与口味创新主要酸辣粉品牌如老坛酸菜粉、螺蛳粉，均以传统辣味为主，番茄酸辣粉的差异化竞争优势明显番茄酸辣粉适合办公室午餐、下午茶、健身后补充能量等场景，通过场景化营销，将产品与轻食主义、健康生活等话题绑定，提升品牌调性

推广方案核心策略社交媒体矩阵营销以抖音、小红书、B站为主阵地，通过短视频、图文种草、直播带货等形式，打造番茄酸辣粉CP年轻生活话题跨界联名合作与元气森林、喜茶等品牌推出联名套餐，推出番茄酸辣粉+无糖气泡水、番茄酸辣粉+芝士等组合，吸引年轻消费者线下门店引流在高校周边、写字楼集中区增设番茄酸辣粉专柜，通过试吃+打卡活动，吸引目标用户

预期目标销量目标品牌目标用户目标3个月内实现番茄酸辣粉单品销量100万份，其中线上渠道占比60%，线下渠道占比40%预计客单价维持在25元/份，月均销售额达2500万元通过推广活动，使“番茄酸辣粉”成为品牌搜索关键词TOP5，新增品牌粉丝20万，用户提及量提升30%收集用户反馈，优化产品配方，计划在推广后期推出“番茄酸辣粉+芝士”等升级口味，进一步提升用户粘性

02第二章网红酸辣粉番茄款市场分析

市场需求深度分析根据美团、饿了么等平台数据，2023年酸甜口味的酸辣粉订单量同比增长45%，其中番茄味占比35%，成为非辣酸辣粉中的首选。年轻消费者（18-25岁）对酸甜口味的偏好度高达82%，显示出市场对非辣口味的强烈需求。地域差异方面，华东地区（上海、杭州）酸甜口味的接受度最高，订单量占比达58%；华南地区（广东）次之，占比27%。北方地区对辣味的依赖性强，但年轻群体对酸甜口味的接受度也在逐步提升。消费场景方面，番茄酸辣粉的主要消费场景为午餐（40%）、下午茶（35%）和夜宵（25%），其中办公室白领和大学生是核心消费群体。通过场景化营销，可精准触达目标用户，提升产品渗透率。此外，健康轻食趋势下，酸甜口味的酸辣粉符合年轻消费者的需求，市场潜力巨大。

竞品优劣势对比竞品A（老坛酸菜粉）竞品B（螺蛳粉）自身优势优势：品牌知名度高，门店覆盖广；劣势：口味单一，无法满足非辣需求优势：口味独特，粉丝忠诚度高；劣势：辣度较高，难以吸引部分消费者在口味创新、品牌年轻化方面具有明显优势，通过精准定位和场景化营销，可快速抢占非辣酸辣粉市场

用户消费行为分析用户画像18-35岁年轻消费者，关注健康、口味和颜值，愿意为颜值高的酸辣粉付费消费决策因素价格（35%）、口味（30%）、品牌（20%）、颜值（15%），番茄酸辣粉的定价需控制在25元以内复购行为89%的用户表示试吃过酸甜口味的酸辣粉后愿意复购，但需注意口味稳定性和产品迭代

市场机会与挑战机会挑战应对策略非辣酸辣粉市场尚处于蓝海阶段，竞争对手较少，品牌可快速建立差异化优势健康轻食趋势下，酸甜口味的酸辣粉符合年轻消费者的需求，市场潜力巨大传统酸辣粉消费者对非辣口味的接受度较低，需通过营销活动引导消费习惯供应链稳定性、产品配方优化也是推广过程中的关键问题通过KOL试吃、用户口碑传播、场景化营销等方式，逐步改变消费者认知与优质供应商合作，确保产品品质和供应链效率

03第三章网红酸辣粉番茄款推广策略论证

社交媒体营销策略论证抖音短视频营销：制作“番茄酸辣粉CP下午茶”“