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项目五特殊货物仓储与配送
任务二粮食的仓储与配送
《仓储与配送管理实务》课程团队
教学目标
知识目标技能目标素养目标
了解粮食仓库的类型；能进行粮食入库管理工作；具备强烈的爱国意识和奉献精神；
掌握粮食的入库管理注意事项；能进行粮食出库管理工作与安排；具有严谨细致的工作作风；
掌握粮食的出库管理原则和操作注意能进行粮食仓库的日常维护。具备较强的风险控制意识和粮食安
事项；
全意识。
熟悉粮食在库管理的注意事项。
。
导入案例
C粮食仓库为散装平房仓，仓库宽度24米，长度40米，仓库设计装粮高度为5米，请估算该粮食仓库的粮
按照货物重量不同来
以周转率为基础安排以产品相关性为决定储放货物于货位
食仓容量，并分析粮食仓库需要配置哪些仓储设备。
基础安排
的高低位置。
一、粮食储藏对仓房的要求
1.粮仓选址
按照货物重量不同来
以周转率为基础安排以产品相关性为决定储放货物于货位
基础安排
的高低位置。
粮食仓房选址和建设应符合国家粮食仓房建设的相关规定。粮仓应远离污染源、危险源，
避开行洪和低洼地区。选择在地基高燥、土质坚硬均匀、四周排水畅通、通风良好、交通便
利、便于进出仓作业的地方。
一、粮食储藏对仓房的要求
2.粮仓结构
(1)仓内地面应完好、平整、坚固并设防潮层。
按照货物重量不同来
以产品相关性为
(2)仓房内侧墙面应完好、平整并设防潮措施;墙体无裂缝;墙壁与仓顶、相邻墙壁、地面结合处应严密无缝;墙面
以周转率为基础安排决定储放货物于货位
基础安排
应按设计最大仓容量标明装粮线及高度标尺，并在装粮线处设置密封槽。的高低位置。
(3)仓盖应完好，仓盖外表面应为浅色或用高反射率的材料。
(4)门窗、通风口要严密并有隔热、密封措施。
(5)新建粮仓应满足气密性要求。
(6)粮仓内应安装防尘、防爆照明灯具。
(7)粮仓结构上应符合国家建筑、消防、使用等有关规范要求。
(8)粮仓第一次装粮应按设计要求进行压仓实验。
(9)粮仓应制作和安装粮仓设计说明标牌，标明粮仓的设计单位、年份、储粮品种、储存形式、装粮高度、仓容、
使用年限等。
一、粮食储藏对仓房的要求
3.仓房配套设备
按照货物重量不同来
以产品相关性为
仅有结构性能良
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