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1.题目类型:判断题
旺季时的清扫顺序:前台指示要尽快打扫的房间一空房一走客房一门上挂有“请即打扫”牌的房间
一重要宾客(VIP)的房间一其他住客房。()
A.V
B.X
答案:V
2.题目类型:判断题
一般来说,设备设施不够全面或不够先进的酒店,采用客房服务中心的形式较好;安全设施、通信
及其他设施较先进完备的酒店,可采用楼层服务台的形式。()
A.V
B.X
答案:X
3.题目类型:判断题
一线基层员工是客用品的主要使用者,在制度监督管理基础上,更需要从员工守则和惩罚原则方
面强化员工对客用品使用的良好习惯和行为意识。
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