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2026年最新工业烟草考试题及答案

一、单项选择题（总共10题，每题2分）

1.工业烟草生产中，下列哪种设备主要用于将烟叶进行切丝？

A.滚筒揉搓机

B.切丝机

C.榨汁机

D.烘干机

答案：B

2.在卷烟生产过程中，用于将烟丝和滤嘴纸粘合的工艺是？

A.折叠

B.粘合

C.卷制

D.压实

答案：B

3.工业烟草生产中，用于检测卷烟尼古丁含量的仪器是？

A.光谱仪

B.气相色谱仪

C.天平

D.热重分析仪

答案：B

4.下列哪种烟草添加剂主要用于增加卷烟的香气？

A.甘油

B.丙二醇

C.香料

D.尼古丁

答案：C

5.工业烟草生产中，用于将烟叶进行发酵的设备是？

A.发酵罐

B.滚筒揉搓机

C.切丝机

D.烘干机

答案：A

6.卷烟生产中，用于将烟丝卷入滤嘴纸的设备是？

A.折叠机

B.粘合机

C.卷制机

D.压实机

答案：C

7.工业烟草生产中，用于去除烟叶中杂质的设备是？

A.清选机

B.榨汁机

C.烘干机

D.发酵罐

答案：A

8.下列哪种烟草添加剂主要用于增加卷烟的口感？

A.甘油

B.丙二醇

C.甜味剂

D.尼古丁

答案：C

9.工业烟草生产中，用于将烟叶进行烘干的设备是？

A.发酵罐

B.滚筒揉搓机

C.切丝机

D.烘干机

答案：D

10.卷烟生产中，用于检测卷烟焦油含量的仪器是？

A.光谱仪

B.气相色谱仪

C.天平

D.热重分析仪

答案：B

二、填空题（总共10题，每题2分）

1.工业烟草生产中，用于将烟叶进行切丝的设备是切丝机。

2.在卷烟生产过程中，用于将烟丝和滤嘴纸粘合的工艺是粘合。

3.工业烟草生产中，用于检测卷烟尼古丁含量的仪器是气相色谱仪。

4.下列哪种烟草添加剂主要用于增加卷烟的香气？香料。

5.工业烟草生产中，用于将烟叶进行发酵的设备是发酵罐。

6.卷烟生产中，用于将烟丝卷入滤嘴纸的设备是卷制机。

7.工业烟草生产中，用于去除烟叶中杂质的设备是清选机。

8.下列哪种烟草添加剂主要用于增加卷烟的口感？甜味剂。

9.工业烟草生产中，用于将烟叶进行烘干的设备是烘干机。

10.卷烟生产中，用于检测卷烟焦油含量的仪器是气相色谱仪。

三、判断题（总共10题，每题2分）

1.工业烟草生产中，滚筒揉搓机主要用于将烟叶进行切丝。错误

2.在卷烟生产过程中，折叠工艺用于将烟丝和滤嘴纸粘合。错误

3.工业烟草生产中，光谱仪用于检测卷烟尼古丁含量。错误

4.香料添加剂主要用于增加卷烟的口感。错误

5.工业烟草生产中，发酵罐用于将烟叶进行烘干。错误

6.卷烟生产中，粘合机用于将烟丝卷入滤嘴纸。错误

7.工业烟草生产中，榨汁机用于去除烟叶中杂质。错误

8.甜味剂添加剂主要用于增加卷烟的香气。错误

9.工业烟草生产中，烘干机用于将烟叶进行发酵。错误

10.卷烟生产中，天平用于检测卷烟焦油含量。错误

四、简答题（总共4题，每题5分）

1.简述工业烟草生产中切丝机的工作原理。

切丝机通过高速旋转的刀辊将烟叶切成细丝，刀辊上装有锋利的刀具，烟叶通过刀辊时被均匀切割成细丝。

2.卷烟生产过程中，粘合工艺的目的是什么？

粘合工艺的目的是将烟丝和滤嘴纸牢固地粘合在一起，确保卷烟的完整性和稳定性。

3.工业烟草生产中，如何检测卷烟的尼古丁含量？

通过气相色谱仪检测卷烟的尼古丁含量，气相色谱仪可以分离和检测出卷烟中的尼古丁成分。

4.简述工业烟草生产中发酵罐的作用。

发酵罐用于将烟叶进行发酵，通过微生物的作用，使烟叶中的化学成分发生变化，提高烟叶的香气和口感。

五、解决问题（总共4题，每题5分）

1.在卷烟生产过程中，如何确保烟丝和滤嘴纸的粘合质量？

确保烟丝和滤嘴纸的粘合质量，可以通过控制粘合剂的种类和用量、粘合温度和时间、以及粘合设备的调整来实现。

2.工业烟草生产中，如何去除烟叶中的杂质？

去除烟叶中的杂质，可以通过清选机进行，清选机利用风选、振动筛分等方法，将烟叶中的杂质分离出去。

3.在卷烟生产过程中，如何检测卷烟的焦油含量？

检测卷烟的焦油含量，可以通过气相色谱仪进行，气相色谱仪可以分离和检测出卷烟中的焦油成分。

4.工业烟草生产中，如何提高烟叶的香气？

提高烟叶的香气，可以通过添加香料、进行发酵处理、控制烘干温度和时间等方法来实现。

答案和解析

一、单项选择题

1.B

2.B

3.B

4.C

5.A

6.C

7.A

8.C

9.D

10.B

二、填空题

1.切丝机

2.粘合

3.气相色谱仪

4.香料

5.发酵罐

6.卷制机

7.清选机

8.甜味剂

9.烘干机

10.气相色谱仪

三、判断题

1.错误

2.错误

3.错误

4.