2026年中国水产品行业市场运营态势分析研究报告.docx

研究报告

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2026年中国水产品行业市场运营态势分析研究报告

一、市场概述

1.市场总体规模与增长趋势

(1)根据最新数据，2026年中国水产品行业市场规模预计将达到1.5万亿元人民币，较2021年增长约8%。其中，淡水产品市场规模约为0.9万亿元，海水产品市场规模约为0.6万亿元。近年来，随着消费升级和健康意识的提高，消费者对高品质水产品的需求不断增长，推动市场规模的持续扩大。以鱼类为例，2026年鱼类产品市场规模预计将达到6000亿元，同比增长约7%。

(2)从区域分布来看，华南地区作为我国水产品主产区，2026年市场规模预计将达到4000亿元，占全国