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2026年备考公共营养师之四级营养师通关题库(附带答案).docx

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    2026年备考公共营养师之四级营养师通关题库(附带答案)

    单选题（共500题）

    1、食品营养标签中，（）是最基本的信息。

    A.食品主要成分

    B.营养成分表

    C.附加营养信息

    D.能量

    【答案】B

    2、孕妇首选的钙的来源是（）。

    A.钙片

    B.鸡蛋

    C.奶类及其制品

    D.骨头汤

    【答案】C

    3、下列不属于营养标签强制标示内容的是（）。

    A.能量

    B.蛋白质

    C.钠

    D.铁

    【答案】D

    4、在人体内，钙除了主要构成骨骼和牙齿外还具有（）。

    A.提供人体活动需要的能量

    B.参与维持肌肉和神经的正常兴奋性

    C.构成红细胞的主要成分

    D.促进铁的吸收

    【答案】B

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