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2025年凯欣粮油有限公司招聘备考题库

第一部分单选题(50题)

1、制作馒头等面食时需要苏打水，以下哪一项是小苏打的学术名称？（）

A.氯化钠

B.氢氧化钠

C.碳酸氢钠

D.碳酸钠

【答案】：C

【解析】本题主要考查化学物质的学术名称与常见用途对应关系的知识点。正确作答本题，需要对每个选项所涉及的化学物质有准确的认知。氯化钠是日常生活中食用盐的主要成分，它在维持人体生理平衡等方面有重要作用，但并非制作馒头等面食所用小苏打的学术名称。氢氧化钠是一种具有强腐蚀性的强碱，在工业生产等领域有广泛应用，但因其强腐蚀性不能用于食品制作，更不是小苏打的学术名称。碳酸氢钠是小苏打，它在加热时会分解产生二氧化碳气体。在制作馒头等面食的过程中，面团受热时，碳酸氢钠分解产生的二氧化碳会使面团膨胀，从而使馒头等面食变得松软多孔，所以它符合题目要求。碳酸钠又称纯碱、苏打，虽然也可用于食品工业，但它不是小苏打，其性质和用途与小苏打有所不同。综上，制作馒头等面食时使用的小苏打学术名称是碳酸氢钠。

2、沙漠中形成海市蜃楼的原因（）。

A.人类视力好

B.人类在沙漠中会产生视觉变化

C.沙漠如一面镜子可以照射出其原本

D.因为光的折射和全反射形成的自然现象

【答案】：D

【解析】该题考查在沙漠中形成海市蜃楼的原因。人类视力好坏并不影响海市蜃楼的形成，其是客观存在的光学现象，并非因为人类视力好才出现，所以该原因解释错误。人类在沙漠中产生视觉变化一般是由于疲劳、缺水等原因导致的个人主观感受，并非海市蜃楼形成的本质原因，所以这种说法不准确。沙漠是由沙石等物质构成，并非像镜子一样具有规则反射光线的能力，不能将其看作镜子照射出原本的景象，所以此选项也不正确。海市蜃楼是一种因为光的折射和全反射而形成的自然现象。在沙漠中，贴近地面的空气受太阳照射而使得局部温度升高，导致空气密度不均匀。当光线在密度不均匀的空气中传播时，就会发生折射和全反射，从而形成海市蜃楼的景象，所以正确原因是光的折射和全反射形成的自然现象。

3、公平正义指的是社会的政治利益、经济利益及其他利益在全体社会成员之间进行合理且平等的分配，其涵盖权利平等、分配合理、机会均等以及司法公正。对此，以下说法不正确的是（）。

A.禁止一切差别是宪法和公平正义的要求

B.法律面前人人平等原则是公平正义在宪法中的重要体现

C.树立与强化宪法权威，必然要求坚定地维护公平正义

D.宪法对妇女、老人、儿童等特殊主体权利的特别保护，是实现公平正义的需要

【答案】：A

【解析】公平正义强调社会的政治、经济等利益在全体社会成员间合理平等分配，涵盖权利平等、分配合理、机会均等和司法公正等方面。法律面前人人平等原则是公平正义在宪法中的重要体现，树立与强化宪法权威，必然要求坚定维护公平正义，宪法对妇女、老人、儿童等特殊主体权利进行特别保护，是为了弥补这些群体在某些方面的弱势，从而实现真正的公平正义。而禁止一切差别不符合实际情况，在合理范围内的差别对待是为了更好地保障公平正义，并非宪法和公平正义所要求的。所以“禁止一切差别是宪法和公平正义的要求”这一说法不正确。

4、王某因打架斗殴而受到劳动教养的处罚，这种处罚属于（）。

A.刑事制裁

B.行政制裁

C.行政处分

D.纪律处分

【答案】：B

【解析】劳动教养是对有轻微违法犯罪行为，不够刑事处罚的人实行强制性教育改造的行政处罚措施。刑事制裁是司法机关对于犯罪者根据其所应承担的刑事责任而实施的惩罚措施，打架斗殴受劳动教养惩罚不属于刑事犯罪，所以并非刑事制裁。行政制裁是指国家行政机关对行政违法者所实施的强制性惩罚措施，劳动教养属于行政制裁范畴。行政处分是指国家机关、企事业单位对所属的国家工作人员违法失职行为尚不构成犯罪，依据法律、法规所规定的权限而给予的一种惩戒，是针对特定身份人员内部的处分，劳动教养并非行政处分。纪律处分是对违纪人员采取的必要教育手段和组织手段，打架斗殴受劳动教养惩罚不属于纪律处分。因此，正确答案是行政制裁。

5、在长征中，具有深远意义的转折会议是()

A.八七会议

B.中共七大

C.遵义会议

D.中共八大

【答案】：C

【解析】“八七会议”发生在第一次国内革命战争以后，此说法错误；“中共七大”发生在1945年，为抗日战争的胜利奠定了基础，这种说法错误；“遵义会议”是长征途中的转折点，该说法正确；“中共八大”发生在1956年，此说法错误。所以应选“遵义会议”相关内容。考点：历史常识

6、XX市财政局针对港务局询问的“速遣费”收入是否征收工商税问题进行答复，应使用的文种是（）。

A.决定

B.指示

C.函

D.批复

【答案】：C

【解析】这道题主要考查不同公文文种的适用范围。决定适用于对重要事项作出决策和部署、奖惩有