啤酒厂洗瓶机除垢细则.docx

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啤酒厂洗瓶机除垢细则

一、总则

洗瓶机是啤酒生产线上不可或缺的关键设备，其运行效率直接影响产品质量和生产成本。为规范洗瓶机除垢作业，保障设备正常运行，延长使用寿命，提升啤酒洁净度，特制定本细则。除垢作业必须遵循安全、高效、环保的原则，确保操作符合国家标准和行业规范。

二、适用范围

本细则适用于啤酒厂洗瓶机操作工、维修工、设备管理人员及所有参与洗瓶机除垢工作的员工。同时，适用于客户在授权范围内对洗瓶机进行日常维护保养的情况。

三、组织架构与职责分工

1.设备管理部门负责洗瓶机除垢制度的制定、监督和考核，定期组织技术培训，确保除垢作业符合标准。

2.生产车间负责落实除垢计划，安排操作工执行除垢作业

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