“舌尖上的年味”春节全国各地美食习俗PPT模板.pptxVIP

舌尖上的年味春节全国各地美食习俗汇报人：

目录一、中国人的年夜饭讲究什么二、除夕家宴菜肴各地特色三、除夕家宴上菜的吉祥含义四、新年第一餐行业PPT模板

壹年夜饭讲究什么全家务必聚齐，因故未回者必须留一座位和一套餐具，体现团圆之意。

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壹年夜饭讲究什么饭食丰盛，重视“口彩”，把年糕叫“步步高”、饺子叫“万万顺”，酒水叫“长流水”，鸡蛋叫“大元宝”，鱼叫“年年有余”;这条鱼准看不准吃，名为“看余”，必须留待初一食用.北方无鱼的地区，多是刻条木头鱼替代。第壹节第贰节第叁节第肆节

壹年夜饭讲究什么鱼叫“年年有余”;这条